Super-alimentele sunt super-starurile în alimentaţie datorită nivelului ridicat de vitamine şi minerale pe care îl conţin. Există însă o substanţă pentru care a fost necesară inventarea unei denumiri noi, cea de hiperaliment, pentru a-i descrie cât mai bine compoziţia nutritivă excepţională. Este hrana demnă pentru…
Beneficiile terapeutice ale mierii de Manuka nu mai sunt demult un mister; simbolurile de pe ambalaje însă da. Mierea de Manuka este cunoscută pentru proprietăţile antioxidante şi în special activitatea sa antibacteriană, dar nu toată posedă aceeaşi putere de a lupta împotriva bacteriilor. Pentru a clasifica mierea în funcţie de acest criteriu au fost concepute diferite sisteme pe care astăzi le găsim sub…
Nigella sativa este o plantă nativă zonelor de sud şi sud-vest ale Asiei, care înfloreşte anual şi produce flori delicate, albe sau de un albastru deschis. Aceste flori conţin un fel de păstăi în interiorul cărora se găsesc renumitele seminte de chimen negru, utilizate încă…
Cultivată pentru prima dată în Asia de Est, soia este o legumă bogată în proteine şi un înlocuitor ideal al cărnii. Din punct de vedere nutriţional, aceasta este totodată o sursă importantă de minerale (fier, calciu, potasiu, seleniu, fosfor, magneziu şi cupru), iar mai presus…
Amar nu înseamnă neapărat bun, dar cu siguranţă înseamnă sănătos! Ştiai că alimentele şi verdeţurile cu gust amar (dintre care se remarcă faimosul castravete amar) au beneficii dovedite asupra ficatului? În medicina tradiţională chineză, acestea sunt folosite pentru curăţarea organismului încă din cele mai vechi…
De cele mai multe ori presupunem că durerile articulare sunt o parte inevitabilă a procesului de îmbătrânire, dar în spatele lor se pot ascunde afecţiuni serioase care nu ţin cont de vârstă. Factori ereditari, leziuni, fracturi repetate, precum şi alţi factori de suprasolicitare sunt cele…
Inflamația este o reacție a organismului de a se proteja și totodată recupera în urma unei agresiuni. Agresiunea poate fi provocată de viruși, bacterii, paraziți sau factori fizici (frig, căldură, traumatism, iradiere, ultraviolete). De asemenea, și unele substanțe toxice pot provoca inflamații în organismul nostru,…
Sănătatea are culoarea chihlimbarului; este dulce, aromată, naturală şi vine în borcănele sigilate tocmai din pădurile australiene. Este vorba despre un produs apicol, miere de Manuka Real Health din Australia pe care albinele o culeg din florile arborelui de Manuka nativ acestei ţări (Leptospermum polygalifolium).…
Alergia este o reacție a organismului, declanșată în urma expunerii la anumite substanțe din mediul înconjurător. Cei mai frecvenți alergeni sunt: – polenul; – acarienii din praful din casă; – mucegaiul; – părul animalelor de companie. Atunci când organismul uman intră în contact cu anumite substanțe…
În timpul sarcinii, schimbările de dispoziţie şi amalgamul de emoţii resimţite sunt ceva normal, mai ales dacă viitoarea mămică se află la primul copil. Trecerea bruscă de la o stare la alta este rezultatul dezechilibrului hormonal, una din numeroasele modificări pe care corpul le suferă…
