Budinca de chia seamănă cu tapioca, cu cremozitatea sa și cu micile semințe fragede, ușor de mestecat, dar este o opțiune mai sănătoasă. Când semințele de chia se depun în frigider cu laptele de soia/migdale, se îngroașă în mod natural, dându-i o textură asemănătoare cu…
Îți plac clătitele, dar cauți ceva nou? Încearcă această rețetă Kaiserschmarrn cu cușcuș – clătite austriece mărunțite, delicioase și sănătoase! Ideale atât pentru micul dejun cât și pentru un desert numai bun de împărțit cu cei dragi, aceste clătite (denumite și clătitele împăratului) îmbină textura…
Cauți o idee de mic dejun rapid, sățios și nutritiv? V-am pregătim o rețetă de terci de bulgur care revitalizează complet graba de dimineață – este un mic dejun de cereale integrale natural dulce (și incredibil de gustos) perfect pentru perioada postului! Informații generale și…
Alegerea uleiului de gătit potrivit poate fi o sarcină grea, mai ales atunci când te confrunți cu multitudinea de opțiuni disponibile pe rafturile supermarketurilor. În acest articol, vă voi ghida spre a alege cele mai bune uleiuri sănătoase pentru gătit, mai concret pentru prăjire, coacere…
farfurie echilibrată pentru micul dejun - iaurt cu granola si afine
În calitate de nutriționist, înțeleg cum sezonul sărbătorilor poate fi atât o perioadă interesantă, cât și o provocare pentru mulți oameni. Cu o abundență de mâncare delicioasă la fiecare adunare, poate fi dificil să gestionați alimentația de sărbători, întrucât este ușor să cădem în capcana…
În ultimii ani m-am specializat în mâncatul pe fond emoțional și am lucrat cu mulți clienți care se luptă cu poftele alimentare. Aceste impulsuri intense de a mânca un anumit tip de alimente pot fi copleșitoare și greu de rezistat, ducând la sentimente de vinovăție…
Ronțăitul este un obicei foarte comun pe care mulți oameni îl practică, de multe ori fără să realizeze impactul potențial al acestuia asupra sănătății lor. Deși poate părea inofensiv, ronțăitul excesiv poate duce la creșterea în greutate și poate avea efecte negative asupra sistemului nostru…
În acest articol vreau să răspund la câteva întrebări pe care le primesc destul de des despre câteva greșeli în alimentație care pot interfera cu o digestie ușoară, și anume: consumul de fructe, dacă este bine să bem apă în timpul mesei și care ar…
Mâncatul pe fond emoțional este o problemă comună cu care se confruntă mulți oameni. Apare atunci când folosim alimente pentru a face față emoțiilor, cum ar fi stresul, tristețea, singurătatea sau plictiseala. Este important să înțelegem ce este alimentația emoțională și cum o putem gestiona…
