Cu toate că asociem consumul de dovleac cu venirea toamnei, acest aliment poate fi găsit în supermarket pe toată perioada anului, profitând de ușurința cu care poate fi adăugat în multe rețete, dar și de beneficiile pe care le are asupra corpului. Originar din America…
Există mai multe tipuri de castane, însă cele mai cunoscute sunt castanele europene ce fac parte din specia Castanea sativa, care înseamnă “cultivat de oameni”. Castanul comestibil sau dulce, așa cum mai este numit, este plantat pentru nucile sale din cele mai vechi timpuri, în…
Năutul, cunoscut și sub denumirea de fasole Garbanzo sau fasole egipteană, a început să fie cultivat în jurul anului 3.000 I.Hr. De-a lungul timpului, a fost un aliment preferat de egipteni, greci și romani. În zilele noastre, năutul și-a câștigat popularitatea prin valorile nutriționale pe…
Consumă un măr pe zi și o să ții doctorul la distanță; consumă un morcov și o să vezi pe întuneric. Morcovul este sinonim cu sănătatea ochilor și a vederii. Datorită conținutul ridicat de betacaroten (pe care organismul îl transformă în vitamina A), consumul acestuia…
Spanacul este o legumă cu frunze verzi, originară din Persia. Face parte din familia Amarantaceea și este înrudit cu sfecla și quinoa. Includerea spanacului în dieta zilnică aduce numeroase beneficii organismului – protejează ochii, reduce stresul oxidativ și tensiunea arterială, fiind indicat în multe afecțiuni…
Pentru toți cei care nu vă împăcați bine cu lactatele… luați o foaie și un creion sau salvați acest link, deoarece următoarea rețetă de brânză vegană cu caju este pentru voi! Alături de cea la gluten, intoleranța la lactoză se numără printre cele mai des…
Sperăm că ai renunțat la zahăr și de-asta ai ajuns la articolul nostru (dacă încă nu ai renunțat, ar trebui să o faci:) ). Așadar, mai jos îți arătăm o rețetă de îndulcitor natural pe care îl poți folosi în absolut orice preparat la care…
Tocanita cu ciuperci este o reteta usor de preparat. Va recomandam pentru aceasta reteta un Crock Pot de 6L. Timp de preparare: 2 ORE, HIGH, cu CROCK POT 6L. Ingrediente necesare: Galbiori – 250 g Ciuperci Champignon – 300 g Usturoi – 3 catei Salote (Hasme) –…
Un cozonac cu fructe deshidratate este ideea perfectă pentru masa de Paște. Unora le place cu cacao, altora cu nucă, altora cu mac. Rețeta cozonacului, preparatul tradițional pe care îl vom găsi pe fiecare masă în sărbătoarea Paștelui, poate fi îmbunătățită, și, mai mult, poți…
Înghețata este cu siguranță cel mai iubit desert al verii, iar pentru unii dintre noi este nelipsit în majoritatea zilelor. Dar ce ai spune dacă ai încerca câteva rețete pe cât de sănătoase, pe atât de savuroase, numai din ingrediente de origine vegetală?În această perioadă…
