Fructele goji, cunoscute științific sub denumirea de Lycium barbarum, sunt folosite în medicina tradițională chineză de mai bine de 2000 de ani. Legenda spune că în timpul dinastiei chineze Tang, pe dealurile din Himalaya exista o fântână în care ani la rândul cădeau fructele mici…
Mulți dintre noi folosesc coriandrul pentru a da gust mâncării, însă acest condiment poate fi consumat și în scop terapeutic. Oamenii de știință au descoperit de-a lungul timpului că atât frunzele, cât și semințele de coriandru conțin numeroase substanțe nutritive care previn și combat diverse…
Silimarina, substanța activă din compoziția plantei de armurariu, are proprietăți antioxidante, antivirale și antiinflamatorii, motiv pentru care se recomandă în multe probleme de sănătate, de cele mai multe ori sub formă de supliment alimentar. Acest compus polifenolic se extrage din semințele armurariului și se folosește…
Întărirea sistemului imunitar este o prioritate în pragul sezonului rece. Somnul odihnitor, consumul de fructe și legume, hidratarea corespunzătoare și mișcarea zilnică sunt doar câteva din modalitățile pe care le avem la îndemână pentru creșterea rezistenței organismului în fața agenților patogeni. Recomandarea unei diete bogate…
Ovăzul este o cereală integrală, adesea consumată la micul dejun sub formă de porridge, datorită numeroaselor beneficii pe care le aduce organismului. Fibra dietetică și mineralele prezente în ovăz țin la distanță multe probleme de sănătate, precum infecțiile și afecțiunile cardiovasculare, și îmbunătățesc aspectul pielii…
Nutrient esențial și antioxidant puternic, Vitamina C este implicată în numeroase procese ale organismului. Pe lângă rolul important pe care îl are în creșterea imunității, aceasta contribuie totodată la reglarea tensiunii arteriale, încetinirea procesului de îmbătrânire celulară, producția de colagen, L-carnitină și a unor neurotransmițători.…
Rădăcina de ghimbir este folosită de secole pentru menținerea unui echilibru la nivelul organismului. Bogat în terpene bioactive, ghimbirul aparține familiei de plante Zingiberaceae, precum turmericul și cardamomul. În medicina tradițională chineză și Ayurveda, ghimbirul are rolul de a încălzi corpul, stimulând sistemul digestiv. În…
Natura este cu siguranță cel mai ofertant loc de care ne putem bucura. Este un refugiu în momentele stresante, o oază de liniște la finalul unei zile agitate și o sursă valoroasă pentru sănătatea noastră. Datorită ei și a celor mai zumzăitoare vietăți, albinele, avem…
Uleiul, apa și laptele obținute din nuca de cocos sunt ingrediente populare, pe care din ce în ce mai multe persoane le folosesc în bucătărie, dar și ca remedii în diverse probleme de sănătate. Totodată, și miezul cărnos al nucii de cocos poate fi folosit…
Cu toate că asociem consumul de dovleac cu venirea toamnei, acest aliment poate fi găsit în supermarket pe toată perioada anului, profitând de ușurința cu care poate fi adăugat în multe rețete, dar și de beneficiile pe care le are asupra corpului. Originar din America…
