Odată cu înaintarea în vârstă, tensiunea arterială devine o preocupare semnificativă pentru mulți dintre noi. În calitate de nutriționist, întâlnesc frecvent persoane care se confruntă cu această provocare și doresc să știe cum pot folosi nutriția pentru a-și menține sau îmbunătăți sănătatea cardiovasculară. Astăzi, împărtășesc…
Despre fistic se spun multe, iar când ne gândim la beneficiile fisticului nu omitem nici credințele populare iudaice sau slave, conform cărora să auzi cum crapă coaja fisticului este un semn de bun augur. De altfel, în Orientul Mijlociu, acest sunet este perceput ca liantul…
Quinoa, această pseudo-cereală care a căpătat popularitate de-a lungul timpului, conține numeroase substanțe nutritive precum vitamine, minerale și antioxidanți, ce au multiple beneficii pentru sănătate. Descoperă efectele pozitive ale consumului de quinoa, care este cel mai simplu mod de a o prepara și cum o…
Stresul este o stare pe care fiecare dintre noi am experimentat-o cel puțin o dată pe parcursul vieții, cu o intensitate mai mică sau mai mare, pe termen scurt sau pe termen mai lung. De obicei, stresul apare ca răspuns al organismului în anumite conditii:…
Multe persoane evită să consume nuci din cauza conținutului ridicat de grăsimi și calorii, însă acestea sunt chiar o gustare sănătoasă. Studiile de specialitate arată că nucile conțin grăsimi bune pentru organism, antioxidanți, multe vitamine și minerale, cât și alte substanțe nutritive esențiale pentru menținerea…
Chlorella a început să devină cunoscută încă din anii ’40 când această algă a fost inclusă în categoria surselor alternative de hrană, datorită conținutului mare de proteine. Atunci când este uscată, chlorella conține în jur de 50% proteine, dar și alte substanțe nutritive care, de-a…
Arahidele, cunoscute sub denumirea științifică de Arachis hypogaea, sunt o specie de leguminoase originare din America de Sud, Mexic și America Centrală. În prezent, sunt cultivate oriunde în lume unde există o climă favorabilă, cu perioade calde și multă ploaie. Cu toate că fac parte…
Originare din America de Sud, nucile caju sunt o sursă bună de proteine, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale, fapt pentru care specialiștii le recomandă pentru menținerea sănătății. Consumul zilnic a câtorva nuci caju oferă multiple beneficii organismului, printre care creșterea imunității, prevenirea bolilor cardiovasculare și…
Suntem într-o continuă mișcare, iar mișcarea este cea care ne ajută să continuăm, de aceea este esențial să avem grijă de întregul “mecanism” care se află în spatele acestei activități pentru a putea merge mai departe, la propriu și la figurat. Exercițiile fizice sunt binecunoscute…
Dacă vrei să-i oferi organismului tău vitamine, minerale și antioxidanți din plin, atunci alege să consumi în mod constant broccoli. Pe lângă faptul că este o sursă importantă de substanțe nutritive esențiale pentru o sănătate de fier, specialiștii susțin că această legumă verde are o…
