• Prima pagina
  • Despre noi
  • Magazin online
  • Contact
Natura la tine acasă
Natura la tine acasă
Natura la tine acasă
  • Prima pagina
  • Despre noi
  • Magazin online
  • Contact

Vegis.ro » Blog » Beneficii pomelo: de ce și cum să consumi (în rețete) cel mai mare citric

Stiati ca

Beneficii pomelo: de ce și cum să consumi (în rețete) cel mai mare citric

January 14, 2022
beneficii pomelo pentru organism
Written by Anastasia
0

Dacă te întrebi cum poți îmbina utilul cu plăcutul în materie de sănătate, atunci consumă mai multe citrice. Pe lângă gustul plăcut, acestea conțin un aport ridicat de vitamina C, fiind ideale pentru întărirea sistemului tău imunitar.

Gustul familiar de portocale și lămâi merită acompaniat de cel al unui alt citric mai exotic, originar din Asia: pomelo. Fructul se distinge prin dimensiunile impresionante și este foarte apropiat la gust de grapefruit, având însă o dulceață aparte. 

Curios să afli mai multe despre fructul de pomelo? Iată tot ce trebuie să știi despre beneficiile aduse organismului tău! 

Pomelo – Profil nutrițional

Pomelo conține vitamina C, vitamina B6, magneziu, potasiu și riboflavină (vitamina B2) în proporții mari. Astfel, un pomelo curățat, de aproximativ 600g, îți asigură: 

  • 41.2% vitamina C din doza zilnică; 
  • 28% potasiu din doza zilnică recomandată;
  • 12.16% vitamina B2 din doza zilnică.
profil nutritional pomelo

În plus, pomelo este bogat în betacaroten și acid folic, nutrienți esențiali în timpul sarcinii, de mare ajutor atât pentru mamă, cât și pentru dezvoltarea sănătoasă a bebelușului. Betacarotenul este totodată un antioxidant puternic care asigură organismului aportul necesar de vitamina A, esențială în susținerea imunității, consolidarea sistemului osos, menținerea sănătății ochilor și frumuseții pielii. 

De asemenea, acidul folic este un ajutor de încredere pentru sistemul imunitar, fiind eficient și în menținerea echilibrului sistemului nervos, prevenirea stărilor de anxietate și depresie, provocări care le afectează adesea pe proaspetele mămici și nu numai. 

Pomelo: beneficii pentru organism 

Dacă îți place să adopți cât mai multe obiceiuri sănătoase, include și consumul de pomelo pe lista ta de obiective, deoarece: 

  1. Susține sănătatea sistemului digestiv 
beneficii pomelo

De regulă, un fruct de pomelo conține 6g de fibre. Pentru sănătatea organismului tău, este indicat să consumi 25g de fibre pe zi. Deși trebuie să plusezi cu alte surse de fibre precum lintea, fasolea, salata, merele sau perele, pomelo rămâne o alternativă alimentară de luat în calcul. 

Conținutul ridicat de fibre ameliorează tulburările digestive și este de ajutor în caz de constipație. De asemenea, fibrele care se regăsesc în fructe, așa cum sunt și cele din pomelo, aduc și alte beneficii: susțin sănătatea sistemului osos și mențin buna funcționare a creierului.

2. Menține greutatea corporală în parametrii normali

Pe lângă prevenirea tulburărilor digestive, fructul de pomelo are încă o „super-putere”: menține greutatea în parametrii normali, fiind de mare ajutor dacă îți dorești o dietă sănătoasă care să îți accelereze procesul de slăbire.

Un pomelo de aproximativ 600g conține în medie 230 calorii, o valoare redusă raportată la greutatea fructului. Mai mult, pomelo este bogat în fibre și proteine, ambele favorizând senzația de sațietate pentru timp îndelungat. Astfel, pomelo sprijină cu succes o alimentație săracă în calorii și favorizează pierderea kilogramelor nedorite. 

3. Previne infecțiile tractului urinar

consuma pomelo

Datorită vitaminei C din compoziție, pomelo împiedică bacteriile care cauzează infecțiile de tract urinar să se multiplice. În plus, se știe că una dintre posibilele cauze ale apariției acestor bacterii este un sistem imunitar slăbit, inconvenient pe care consumul de pomelo îl poate regla. 

Responsabil pentru răspândirea acestor bacterii, mai ales E.coli, este și deficitul de vitamina A, C și E, însă urmărind profilul nutrițional al fructului, poți vedea că acesta asigură organismului necesarul de vitamine A și C.

4. Funcționează ca un puternic antioxidant natural

Un alt avantaj oferit de consumul de pomelo este efectul său antioxidant, prevenind cu succes deteriorarea celulelor. Altfel spus, acest fruct funcționează pentru organismul tău ca un scut de protecție împotriva acțiunii nocive a radicalilor liberi. 

pomelo efact antioxidant

Pentru a înțelege cât de important este efectul antioxidant pentru organismul tău, trebuie să știi că radicalii liberi se definesc drept compuși chimici secundari, care apar adesea în urma unor factori externi nefavorabili: consumul de alimente procesate, poluarea, stresul sau lipsa de odihnă.

Radicalii liberi pot influența apariția unor afecțiuni precum diabetul, infarctul, atacul vascular cerebral sau chiar Alzheimer. De asemenea, aceștia pot cauza și o serie de afecțiuni oftalmologice.

Pentru a neutraliza impactul negativ al radicalilor liberi, organismul uman produce antioxidanți. Cantitatea de antioxidanți generată de organism în mod natural nu este însă suficientă pentru a face față agresiunii radicalilor liberi. De aceea, trebuie să te orientezi spre o alimentație sănătoasă, bogată în surse sigure de antioxidanți. 

În meniul tău este bine să incluzi pomelo, dar și alte fructe și legume precum murele, strugurii, merișoarele, lintea, cartofii dulci sau spanacul.

Principalul antioxidant pe care îl regăsești în pomelo este naringenina, specific citricelor.

5. Susține buna funcționare a inimii

sustine sanatatea inimii

Printre beneficiile fructului de pomelo se numără și susținerea sănătății cardiovasculare prin reducerea nivelului de colesterol și al trigliceridelor, grăsimi din sânge care influențează direct apariția bolilor de inimă. 

În lumea medicală, s-a demonstrat că pomelo poate reduce grăsimile din sânge, împiedicând absorbția completă a colesterolului din alimente în organism.

Datorită conținutului său de potasiu, fructul de pomelo contribuie și la reglarea tensiunii arteriale, cât și la oxigenarea eficientă a celorlalte organe.

3 idei de rețete delicioase cu pomelo

Deși odată curățat, pomelo este delicios și răcoritor consumat în stare naturală, pentru a sparge monotonia gustului, merită să încerci să-l incluzi și în alte combinații culinare.

Iată câteva idei de rețete care sperăm că îți vor stârni interesul!

Salată cu pomelo și creveți, de inspirație asiatică

salata cu pomelo si creveti

Ingrediente salată: 

  • 1 pomelo decojit;
  • 225 g creveți gătiți în prealabil și lăsați la răcit;
  • 1 salată verde tocată;
  • 2-3 lingurițe de alune sau migdale pisate (în funcție de preferință);
  • 1 ceapă verde tocată mărunt;
  • 1 eșalotă tăiată felii și călită (opțional).

Ingrediente dressing:

  • 1 lime (suc);
  • 3 lingurițe sos de soia;
  • 2 lingurițe de ulei de susan;
  • 2 lingurițe de oțet de orez;
  • 2 lingurițe de miere;
  • fulgi de chili uscați după gust (opțional).

Mod de preparare:

  1. Mixează toate ingredientele pentru dressing și pune-le deoparte.
  2. Pas opțional: Pune puțin ulei de măsline într-o cratiță și călește eșalota tăiată până când capătă o nuanță aurie. Apoi transfer-o pe un șervețel de hârtie de bucătărie pentru a se scurge uleiul.
  3. Într-un bol, amestecă salata verde tocată cu bucăți de pomelo. Deasupra, pune creveții pregătiți în prealabil.
  4. Adaugă alunele/migdalele pisate, ceapa verde tocată mărunt și feliile de eșalotă călită.
  5. Presară dressing-ul peste salată, amestecă bine ingredientele și pregătește-te de servire.

Prăjitură savuroasă cu iaurt de cocos și pomelo

prajitura cu pomelo si iaurt

Ingrediente prăjitură:

  • 200 g de făină;
  • 2 ½ linguriță de praf de copt;
  • ½ linguriță sare;
  • ½ linguriță de extract de vanilie;
  • 245 g iaurt simplu de cocos;
  • 200 g zahăr;
  • 3 ouă mari;
  • 2 lingurițe de coajă de pomelo rasă/coajă de lămâie rasă;
  • 80 ml ulei de rapiță;
  • 80 ml suc proaspăt de pomelo.

Ingrediente glazură:

  • 130 g zahăr pudră;
  • 2 ½ linguriță de suc de pomelo (proaspăt stors).

Mod de preparare:

  1. Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă mare cu hârtie de copt.
  2. Adaugă făina, praful de copt și sarea într-un bol încăpător.
  3. Într-un alt bol adaugă iaurtul, ouăle, zahărul, coaja de pomelo/lămâie rasă, extractul de vanilie și bate-le bine cu telul până obții un amestec omogen
  4. Folosește o spatulă de silicon pentru a incorpora conținutul primului bol în amestecul pe bază de iaurt. 
  5. Este momentul să incorporezi și uleiul de rapiță.
  6. Toarnă aluatul astfel obținut în tava deja pregătită și lasă-l la copt timp de 45-50 de minute. La final, aplică testul scobitorii.
  7. Între timp, pune sucul de pomelo și o linguriță de zahăr într-o oală mică. Pornește focul și amestecă până ce zahărul se dizolvă.
  8. După ce prăjitura este gata, permite-i timp de 10 minute să se răcească. Apoi toarnă peste aceasta mixul obținut din sucul de pomelo în combinație cu zahărul.
  9. Pentru glazură, amestecă bine sucul de pomelo cu zahărul pudră. Dispune glazura în mod egal pe suprafața prăjiturii.

Mix sănătos de fructe: smoothie cu pomelo

pomelo smoothie

Ingrediente:

  • ½ pomelo decojit, curățat de semințe;
  • 1 măr mare curățat, tăiat cubulețe;
  • 1 banană mare, curățată și tăiată;
  • 60 g de frunze de spanac;
  • 120 ml de lapte de migdale;
  • ½ linguriță de ghimbir pulbere (opțional);
  • 2-3 cuburi de gheață (opțional).

Mod de preparare:

  1. Adaugă ingredientele menționate într-un blender și mixează-le până obții o textură omogenă. 
  2. Dacă smoothie-ul este prea închegat, mai adaugă lapte de migdale sau apă.

Descoperă și alte idei de smoothie-uri sănătoase și răcoroase, ușor de preparat acasă!

Hotărât să încerci măcar una din rețetele propuse? O parte dintre ingrediente le găsești și pe vegis.ro!

Nu ezita să incluzi fructul de pomelo în dieta ta, adoptă obiceiuri alimentare echilibrate și bucură-te în fiecare zi de energie! 

Pe curând!

Surse bibliografice: 

  • https://www.webmd.com/diet/health-benefits-pomelo#1
  • https://www.healthline.com/nutrition/pomelo-fruit#2.-Full-of-fiber
  • https://www.medicalnewstoday.com/articles/pomelo-fruit#what-it-is
  • https://www.yummly.com/recipes/pomelo-fruithttps://www.adayinthekitchen.com/shrimp-pomelo-salad/?utm_campaign=yummly&utm_medium=yummly&utm_source=yummly
  • https://www.yummly.com/recipe/Pomelo-Yogurt-Cake-__pound-cake__-1342746#directions
  • https://minimalistbaker.com/grapefruit-green-smoothie/
  • https://www.wattpad.com/112351229-smoothies-and-shakes-recipe-pomelo-smoothies-4

beneficii sanatatecitricefructeidei culinarepomeloretete sanatoaseretete smoothiesmoothievitamina c
Further Reading...
#vegisnews – Alimentele bio ne protejează sănătatea (studiu)
March 25, 2019
Scorțișoara, condimentul care aduce sănătate și savoare în bucate
September 27, 2022
fibre dietetice
Beneficiile consumului de fibre dietetice, susținute de 243 de studii.
January 22, 2019
No Comments
    Leave a Reply Cancel Reply

    Previous Post
    Uleiurile esențiale integrale și beneficiile lor terapeutice
    Next Post
    Remedii pentru dureri reumatice: plante și uleiuri esențiale cu efect antiinflamator
    Categorii
    Find us on Facebook
    Facebook...
    Comentarii recente
    • Teo on Chlorella, sursă de energie și vitalitate pentru un organism sănătos
    • Teo on Contact
    • Teo on Cum iti faci acasa tratament cu keratina pentru par
    • Florentina on Antioxivita – 14 beneficii fantastice ale celui mai puternic antioxidant românesc
    • Stepan on Chlorella, sursă de energie și vitalitate pentru un organism sănătos
    Follow us on Instagram
    vegis.ro
    ❤️ Tocmai din Brașov, din inima țării, îț ❤️ Tocmai din Brașov, din inima țării, îți urăm cu dragă inimă un La mulți ani sonor, care să se audă peste munți și văi!

Și te mai invităm să sărbătorești alături de noi, să te prinzi pe dată în hora brandurilor românești de excepție, și să te bucuri de produse care te fac mândru de meleagurile noastre.

𝐀𝐥𝐞𝐠𝐞 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜 de pe vegis.ro!
_______
_
_
_
#produseromanesti #produsesanatoase #branduriromanesti #lamultiani #1decembrie  #vegisromania #vegisro
    🍎 Tu ce mai gătești de post? Dacă simți că 🍎 Tu ce mai gătești de post? Dacă simți că de fiecare dată te gândești nepermis de mult când auzi întrebarea specifică acestei perioade, te inspirăm cu o selecție de 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐬𝐭, printre cele mai îndrăgite din gama 𝐒𝐚𝐧𝐨𝐕𝐢𝐭𝐚. 

Vezi toată selecția pe vegis.ro și descoperă cât de bine e să ai cel puțin două opțiuni culinare la întrebarea noastră. 
⭐ Nu uita să dai inspirația mai departe și tuturor celor dragi care țin post și adunați-vă împreună la mese nutritive, pline de gust!
_______
_
_
_
#healthyfood #healthychoices #healthyliving #balanceddiet #cookingtime #fasting #thenativityfast #sanovita #vegisromania #vegisro
    😍 𝐕𝐚𝐧𝐢𝐥𝐢𝐚 este una dintre 😍 𝐕𝐚𝐧𝐢𝐥𝐢𝐚 este una dintre aromele vedetă din bucătăria ta? Atunci suntem convinși că îți dorești să o încerci în toate variantele posibile, așa că te invităm să afli mai multe despre vanilia măcinată, un ingredient care devine tot mai popular. 

🍰 Pe scurt, vanilia măcinată, cunoscută și sub denumirile alternative de pulbere, pudră sau praf de vanilie, se diferențiază de celelalte ingrediente pe bază de vanilie prin puritatea sa, fiind obținută prin uscarea păstăilor de vanilie, care ulterior sunt măcinate manual. 

⭐ Dacă ești curios să afli întreaga poveste plină de savoare, plus trucuri vanilate utile în bucătărie și o super rețetă de brioșe, citește integral articolul nostru pe 𝐛𝐥𝐨𝐠𝐮𝐥 𝐯𝐞𝐠𝐢𝐬.𝐫𝐨!
_______
📷 Unsplash
_
_
_
#vanilie #vaniliemacinata #vaniliepulbere #vaniliebourbon #ingredienteculinare #inspiratieinbucatarie #ideiutile #blogvegis #vegisromania #vegisro
    🔹Giveaway Încheiat🔹 Dragii noștri, Persoan 🔹Giveaway Încheiat🔹
Dragii noștri,
Persoana care va primi suplimentele Herbagetica este @irina.ene14. Felicitări! 🥳 Așteptăm un mesaj privat cu adresa de livrare și un număr de telefon pentru a putea expedia premiul.

Vă mulțumim tuturor pentru participare! 💚
_____
🌿 𝗚𝗜𝗩𝗘𝗔𝗪𝗔𝗬 

Indiferent de anotimp, starea de bine este esențială pentru a te bucura din plin de fiecare zi și de activitățile favorite. Împreună cu prietenii de la 𝐇𝐞𝐫𝐛𝐚𝐠𝐞𝐭𝐢𝐜𝐚 te ajutăm să te menții în formă cu un kit cu suplimente indispensabile în această perioadă.

Cum participi?
1. Follow contului @vegis.ro (dacă nu îl urmărești deja).
2. Tag unei persoane alături de care îți dorești să câștigi Giveaway-ul și aveți șansa să primiți fiecare câte un pachet cu produsele din imagine (se acceptă un comentariu / persoană). 

*Nu se acceptă etichetarea conturilor inactive sau a persoanelor publice.

𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐥 include:
⭐ 1 x Complex Natural D3+K2+CA+MG 30cps 
⭐ 1 x Zinc Complex 30cps 
⭐ 1 x Super Enzime Digestive 30cps 
⭐ 1 x Tămâie (Boswellia Serrata) 30cps 
⭐ 1 x Aspirină Organică 30cps 

*Extragem câștigătorul în mod random 𝐋𝐔𝐍𝐈, 𝟐𝟕.𝟏𝟏.𝟐𝟎𝟐𝟑 și îl anunțăm în cadrul acestei postări. Va exista un singur câștigător care va primi 𝟐 𝐩𝐫𝐞𝐦𝐢𝐢, unul dintre acestea fiind destinat persoanei etichetate în comentariul câștigător.

Giveaway-ul se desfășoară doar pe teritoriul României.

*În cazul în care persoana câștigătoare nu pune la dispoziție datele de contact pentru livrarea premiului în decurs de 7 zile de la data anunțării câștigătorului, ne rezervăm dreptul de a extrage un alt câștigător.

Mult succes! 💚
_____

*Pentru că în ultima perioadă ne-ați semnalat existența unor conturi false, vă informăm că @vegis.ro este singurul cont pe care îl deținem.

Echipa noastră nu solicită informații sensibile (cum ar fi datele cardului) sau accesarea unor link-uri pentru revendicarea premiului, astfel încât vă sfătuim să nu dați curs mesajelor înșelătoare.
.
.
.
#giveaway #instagiveaway #instaprize #giveawayromania #supplements #healthylife #immunityboost #behealthy #herbagetica #vegisromania #vegisro
    🏆 Suplimentele 𝐌𝐲𝐄𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧 🏆 Suplimentele 𝐌𝐲𝐄𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬 fac din tine campionul stării de bine! 
Include-le în rutina ta și bucură-te de efectele benefice ale celebrului 𝐜𝐨𝐥𝐚𝐠𝐞𝐧 din gama 𝐁𝐞𝐚𝐮𝐭𝐢𝐧, iar pentru un plus de motivație și încredere în propriile reușite, testează soluțiile variate 𝐌𝐲𝐄𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬, acum la SUPER PREȚURI! 

Încearcă 𝐩𝐮𝐥𝐛𝐞𝐫𝐢𝐥𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢𝐜𝐞 și 𝐛𝐚𝐭𝐨𝐚𝐧𝐞𝐥𝐞 sățioase pentru zile active, dar și 𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞𝐭𝐞𝐥𝐞 𝐞𝐟𝐞𝐫𝐯𝐞𝐬𝐜𝐞𝐧𝐭𝐞 dedicate întăririi imunității și redobândirii echilibrului dintre minte și trup.
💗 Ai grijă de tine și comandă tot ce este esențial pentru un organism rezistent în fața provocărilor de sezon!

*valabil până pe 30.11.2023 (ora 23:59), în limita stocului.
________
_
_
_
#suplimente #pulberiproteice #batoaneproteice #tableteefervescente #energie #sanatate #colagen #frumusete #staredebine #reducere #oferta #preturispeciale #beautin #myelements #vegisromania #vegisro
    Load More... Follow on Instagram

    © Copyright Vegis 2021. All Rights Reserved.