Ar trebui să existe o zicală care să sune cam așa: Un kiwi pe zi ține doctorul la distanță. Știai că acest fruct exotic conține mai multă vitamina C decât o portocală și cel puțin la fel de mult potasiu ca o banană, fiind un…
Ar trebui să existe o zicală care să sune cam așa: Un kiwi pe zi ține doctorul la distanță. Știai că acest fruct exotic conține mai multă vitamina C decât o portocală și cel puțin la fel de mult potasiu ca o banană, fiind un…
Scopul final al unei etichete de produs este să te convingă să cumperi. Dar dacă ar exista o etichetă care să te convingă să faci alegeri mai sănătoase, dintr-o singură privire? Nutri-Score este o astfel de etichetă. Nu este suficient să compari aportul caloric de…
Multe persoane evită să consume nuci din cauza conținutului ridicat de grăsimi și calorii, însă acestea sunt chiar o gustare sănătoasă. Studiile de specialitate arată că nucile conțin grăsimi bune pentru organism, antioxidanți, multe vitamine și minerale, cât și alte substanțe nutritive esențiale pentru menținerea…
Orezul alb este un ingredient de bază în multe părți ale lumii, chiar dacă este un aliment destul de controversat din cauza efectelor negative pe care le poate avea asupra siluetei și organismului. Cu toate acestea, există anumite tipuri de orez care au numeroase beneficii…
Arahidele, cunoscute sub denumirea științifică de Arachis hypogaea, sunt o specie de leguminoase originare din America de Sud, Mexic și America Centrală. În prezent, sunt cultivate oriunde în lume unde există o climă favorabilă, cu perioade calde și multă ploaie. Cu toate că fac parte…
Orezul este un aliment de bază pentru mai bine de jumătate din populația lumii, deoarece este un ingredient care se găsește cu ușurință, nu este costisitor și poate fi inclus în multe rețete culinare. Există peste 40.000 de soiuri de diferite forme, dimensiuni, texturi, arome…
Originare din America de Sud, nucile caju sunt o sursă bună de proteine, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale, fapt pentru care specialiștii le recomandă pentru menținerea sănătății. Consumul zilnic a câtorva nuci caju oferă multiple beneficii organismului, printre care creșterea imunității, prevenirea bolilor cardiovasculare și…
Fructele goji, cunoscute științific sub denumirea de Lycium barbarum, sunt folosite în medicina tradițională chineză de mai bine de 2000 de ani. Legenda spune că în timpul dinastiei chineze Tang, pe dealurile din Himalaya exista o fântână în care ani la rândul cădeau fructele mici…
Obișnuiești să ții post? Ți se întâmplă deseori să nu știi ce să mai bucătărești în această perioadă, însă îți dorești să prepari ceva bun și sănătos? Nu-ți face griji! Am pregătit pentru tine 3 rețete de post yummy, simplu de gătit și care includ…
Arborele baobab este originar din anumite regiuni ale Africii, Arabiei Saudite, Australiei și Madagascarului. Cunoscut sub numele științific de Adansonia, baobabul poate crește în înălțime până la 30 de metri, iar diametrul trunchiului poate ajunge până la 9 metri. Acest copac produce fructe mari, cu…
