Cosul este gol
Quinoa Alba 500g de la VEGIS - Detalii produs
Ti-a atras atentia de pe rafturi de atatea ori? Atunci e timpul s-o incluzi in meniul tau pentru ca este unul dintre cele mai populare superalimente, cu beneficii multiple asupra sanatatii.
Quinoa alba este o alternativa inspirata si daca ai optat pentru un stil alimentar vegetarian sau vegan pentru ca reprezinta o sursa bogata de proteine usor digerabile, inlocuind cu succes preparatele pe baza de carne.
Cunoscuta si apreciata inca de pe vrema incasilor, quinoa alba sprijina buna functionare a organismului prin aportul de mangan, cupru, fosfor, magneziu, calciu si vitamine (B1, B2, B3, B6, E). Un alt plus este si cantitatea crescuta de fibre care poate asigura in egala masura sanatatea digestiva, cat si pe cea a sistemului cardiovascular.
Quinoa alba iese in evidenta si prin susbstantele cu efect antioxidant pe care le contine: quercetina si camferolul. Ambii compusi se remarca prin proprietatile antivirale si antiinflamatorii, quercetina fiind cunoscuta mai ales pentru rolul imunomodulator.
Beneficiile consumului de quinoa alba pentru organism:
- fibrele din compozitie ajuta si la mentinerea greutatii in limitele dorite;
- magneziul si calciul joaca un rol important in mentinerea sanatatii osoase si in prevenirea crampelor musculare si a carceilor;
- complexul de B-uri confera pielii un aspect ingrijit, favorizand estomparea petelor pigmentare si reducand riscul aparitiei acneei;
- vitamina B2 (riboflavina) si fierul pot preveni si ameliora simptomele anemiei.
Produs natural, vegan, nemodificat genetic si fara conservanti!
Ingrediente: 100% seminte de quinoa alba
Cum consumi quinoa alba, un aliment versatil?
Printre cele mai cunoscute soiuri de quinoa se numara cea alba, rosie si neagra. Spre deosebire de celelalte doua, quinoa alba se distinge prin gustul usor amarui si prin textura pe care o capata in timpul gatirii. Daca quinoa rosie si neagra nu isi modifica aproape deloc textura, cea alba devine mai pufoasa.
Desi unul dintre cele mai populare preparate pe baza de quinoa este budinca, sa stii ca soiul alb se integreaza mai bine in mancarurile sarate precum sosuri, salate reci, garnituri, mancaruri cu legume.
Pentru un preparat reusit si delicios, se recomanda acoperirea semintelor de quinoa cu apa timp de 15 minute si clatirea acestora sub jet de apa rece inainte de gatirea propriu-zisa. Acest procedeu poate ajuta la neutralizarea gustului amarui, dat in mod natural de stratul de saponina.
Reteta de quinoa alba cu creveti frageziti in unt
- 15g de unt de masa nesarat;
- 450g creveti cruzi, dezghetati si curatati de coada;
- 3 catei de usturoi maruntit;
- ½ lingurita de boia dulce afumata;
- ½ lingurita fulgi de chilli;
- ¼ lingurita de sare;
- ¼ lingurita de piper negru macinat;
- 1 lingura de zeama de lamaie/lime (dupa preferinta).
Pentru quinoa:
- 185g quinoa alba negatita, spalata bine;
- 360ml supa de legume;
- 2 lingurite de zeama de lamaie proaspata;
- patrunjel proaspat tocat, dupa gust;
- parmezan ras (optional).
Mod de preparare:
- Intr-o tigaie incapatoare, topeste untul, adauga crevetii si usturoiul maruntit.
- Asezoneaza crevetii cu boia dulce afumata, fulgi de chilli, sare si piper. Amesteca bine si adauga si lingura de zeama de lamaie. Gateste crevetii pe fiecare parte timp de 2 - 3 minute pana ce capata o nuanta rozalie. Muta-i pe o farfurie si acopera-i ca sa-i mentii calzi.
- In aceeasi tigaie, unde a ramas si putin sos de la creveti, adauga quinoa, supa de legume si cele 2 lingurite de zeama de lamaie. Se aduc ingredientele la punctul de fierbere, se acopera tigaia cu un capac si se lasa la fiert timp de 15 - 20 de minute.
- Lasa quinoa sa se raceasca 5 - 10 minute, apoi presara patrunjelul tocat. Adauga si crevetii si integreaza-i bine in preparat. Daca s-au racit, ii poti incalzi 30 de secunde in cuptorul cu microunde. Inainte de servire, presara si parmezanul.
INFORMATII ALERGENICE: produsul nu contine alergeni!
Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros.
Tara de origine: India
Recomandari: Antiviral | antiinflamator | sistem muscular | anemie | sistem digestiv
Quinoa Alba 500g de la VEGIS - Alege Produsul Preferat de la Vegis.ro
Nu uitati: Intotdeauna cititi cu atentie descrierea, eticheta si ambalajul produsului inainte de a-l utiliza! Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu substituie sfaturile sau prescriptiile medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Nu trebuie sa folositi informatiile prezente in aceste pagini cu rolul de a diagnostica sau trata oricare probleme de sanatate sau boala sau de a inlocui medicamentele si tratamentele prescrise de persoanalul medical autorizat. Aveti obligatia sa cititi cu atentie tot prospectul. Efectele produselor variaza de la persoana la persoana in functie de stilul de viata, metabolism, varsta, stare de sanatate, etc
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.
Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.
De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.
Mult succes!
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.
Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.
De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.
Mult succes!
Sofia Didina
Sofia Didina