Descoperită pentru prima oară în componența stejarului (lat. quercetum), substanța denumită quercetină este un bioflavonoid prezent într-o mare varietate de plante, fructe, legume, sau chiar în miere. Quercetina, la fel ca toate flavonoidele, are puternice efecte antioxidante, întrucât protejează membranele celulare și ADN-ul împotriva radicalilor…
Primul gângurit, primul zâmbet, primii pași, primul cuvânt, prima ghidușie. Fiecare etapă a prichindelului este unică, emoționantă și îți umple sufletul de bucurie. Se spune că meseria de părinte nu este una ușoară, însă este cea mai frumoasă. Știm că încă din momentul în care…
Întărirea sistemului imunitar este o prioritate în pragul sezonului rece. Somnul odihnitor, consumul de fructe și legume, hidratarea corespunzătoare și mișcarea zilnică sunt doar câteva din modalitățile pe care le avem la îndemână pentru creșterea rezistenței organismului în fața agenților patogeni. Recomandarea unei diete bogate…
Nutrient esențial și antioxidant puternic, Vitamina C este implicată în numeroase procese ale organismului. Pe lângă rolul important pe care îl are în creșterea imunității, aceasta contribuie totodată la reglarea tensiunii arteriale, încetinirea procesului de îmbătrânire celulară, producția de colagen, L-carnitină și a unor neurotransmițători.…
Uleiul, apa și laptele obținute din nuca de cocos sunt ingrediente populare, pe care din ce în ce mai multe persoane le folosesc în bucătărie, dar și ca remedii în diverse probleme de sănătate. Totodată, și miezul cărnos al nucii de cocos poate fi folosit…
Cu toate că asociem consumul de dovleac cu venirea toamnei, acest aliment poate fi găsit în supermarket pe toată perioada anului, profitând de ușurința cu care poate fi adăugat în multe rețete, dar și de beneficiile pe care le are asupra corpului. Originar din America…
Există mai multe tipuri de castane, însă cele mai cunoscute sunt castanele europene ce fac parte din specia Castanea sativa, care înseamnă “cultivat de oameni”. Castanul comestibil sau dulce, așa cum mai este numit, este plantat pentru nucile sale din cele mai vechi timpuri, în…
Mazărea, această legumă dulce originară din Asia Mică și Asia Centrală, face parte din alimentația noastră de mai bine de 5000 de ani. Pe lângă faptul că este folosită adesea în bucătărie, mazărea este utilizată și ca remediu natural pentru multe probleme comune, deoarece este…
Răceala ta nu mai trece de 2 săptămâni? Aproape sigur ai făcut o complicație, adică o infecție bacteriană respiratorie. Aceasta înseamnă că prezentarea la medic este obligatorie și, cu siguranță, acesta îți va prescrie antibiotice. Aceste antibiotice trebuie luate, dar din păcate nu întotdeauna își…
Sistemul imunitar este instrumentul organismului uman pentru menținerea sănătății. El identifică și neutralizează agenții dăunători – de la bacterii externe până la propriile celule care și-au schimbat structura, cum ar fi cele canceroase. Un sistem imunitar slăbit favorizează instalarea în organism a bolilor infecțioase sau…
