• Prima pagina
  • Despre noi
  • Magazin online
  • Contact
Natura la tine acasă
Natura la tine acasă
Natura la tine acasă
  • Prima pagina
  • Despre noi
  • Magazin online
  • Contact

Vegis.ro » Blog » Interviu cu Sabina Borzaș (StayFresh.ro) – “Am învățat să îmi ascult corpul”

Ingrijire personala

Interviu cu Sabina Borzaș (StayFresh.ro) – “Am învățat să îmi ascult corpul”

May 6, 2019
#interviucuoamenifaini
Written by Alexandra
1

Știți care este unul din cele mai minunate lucruri care ni se întâmplă grație domeniului în care activăm? Faptul că avem ocazia să colaborăm și să cunoaștem, chiar și virtual, oameni frumoși care ne inspiră, ne motivează și ne învață cum să avem un stil de viață sănătos cu tot ce implică acesta: alimentație, mișcare, bucuria lucrurilor mărunte, grija pentru natură și nu în ultimul rând, pentru propria persoană.

Sabina Borzaș (StayFresh.ro) este unul din acești oameni frumoși. Blogger, călător, fericit proprietar al unei plantații de lavandă, gospodar cu propria grădina de fructe și legume, autor de bunătăți sănătoase. Sabina este exemplul persoanei care a decis să facă schimbări pentru un stil de viață mai sănătos, schimbări mai ales din punct de vedere al alimentației. Și cum poveștile care inspiră merită împărtășite, am avut plăcerea să vorbim cu Sabina despre deciziile care au stat în spatele acestor schimbări, impactul lor și multe alte lucruri interesante pe care vă lăsăm să le descoperiți în rândurile ce urmează. 

Ce înseamnă pentru tine #traiesteverde și când ai început să conștientizezi cât de important este să ai o alimentație sănătoasă? A fost un moment zero sau tranziția s-a întâmplat pe termen lung?

“Au trecut mai bine de 8 ani de când am zis că vreau să schimb ceva. Am început cu renunțarea la carne și de acolo au urmat cele mai frumoase schimbări pentru mine. Totul a venit treptat, normal. Când începi să renunți la ceva care îți face rău, întreg corpul reacționează, astfel el o să îți ceară în fiecare zi tot mai multe alimente sănătoase fiindcă a simțit că se poate mai bine și vrea mai bine. De-a lungul acestor ani am învățat să îmi ascult corpul. Cred că acesta este cel mai important aspect atunci când vrei să ai un stil de viață mai sănătos: să îți analizezi zilnic corpul, să vezi cum reacționează la anumite alimente. Poți ține un jurnal pentru asta. Astfel îți vei da seama cât de bine te simți atunci când mănânci mai sănătos.”

Cum arată o zi în care mănânci sănătos?

“Pentru mine, o zi în care mănânc sănătos începe cu o cană mare de matcha latte, făcut cu lapte de migdale proaspăt stors și puțină miere. Pentru micul dejun aleg porridge, budincă de chia sau hrișcă fiartă și am grijă să adaug fructe de sezon și diferite semințe hidratate. Prânzul este compus de obicei din bulgur, orez sau quinoa lângă care pregătesc legume la cuptor. Cina de multe ori este aceeași ca și prânzul, însă dacă e să pregătesc ceva, cu siguranță aleg avocado cu pâine prăjită sau hummus. Într-o astfel de zi hidratarea este foarte importantă, așa că aleg să beau foarte multă apă.”

Cum arată o zi în care îți spui că nu ai avut un stil de viață sănătos?

“De obicei zilele în care nu duc un stil de viață sănătos sunt zilele în care fie lucrez prea mult, fie sunt prea lazy să fac ceva. Atunci mănânc niște fructe dimineață, mănânc la amiază ceva dulce, iar seara nu mai știu ce să mănânc, așa că iau tot din frigider și pun pe masă și mănânc. De obicei, nu e nimic sănătos și ajung să mănânc pâine prajită în ou la 10 seara și paste cu sos de roșii și caș. În mod normal, aceasta este o masă pe care aș lua-o la prânz, într-o zi healthy, însă după o zi în care am mâncat doar fructe și dulciuri, nu mi se pare ok să mănânc paste la 10-11 seara. Zilele în care nu mănânc sănătos sunt cele în care nu mă hidratez suficient. Cred că asta este descoperirea mea preferată atunci când zic că trebuie să ne analizăm corpul, pentru a vedea cum reacționează la alimentele pe care le consumăm.”

Ce ți se pare cel mai dificil în a avea grijă de tine: de corpul tău, de alimentația ta, de sufletul tău?

“Cred că cel mai dificil în acest proces este să faci asta zilnic, să nu cedezi. Bineînțeles că putem să avem 2-3-10 zile în care mâncăm haotic și “ne pierdem”, însă o rutină în alimentație este cea care dă rezultate întotdeauna. Inițial mă gândisem că tentațiile sunt cele care nu ne lasă să avem grijă de noi, însă atunci când îți înveți corpul cu alimente sănătoase, el nu o să mai simtă nevoia de nesănătos.”

“De exemplu, am avut 2 luni în care nu am consumat dulciuri și niciun fel de produse cu zahăr și am fost la zile de naștere și am cumpărat chiar eu dulciuri pentru cei dragi și nu am vrut. Voința e ceva ce înveți în timp, însă care te ajută mult, nu doar în alimentație. Dacă te trezești în fiecare dimineață și îți propui să fii sănătos și să alegi ce e mai bun pentru tine, după un timp vei alege doar ce este mai bun pentru corpul tău.”

Ce ți-ai dori să faci mai mult pentru tine?

“Mi-aș dori, sincer, să fac mai multă mișcare. Știu că aș fi mult mai energică și mai fericită, însă nu îmi place să fac sport. Am reînceput să fac yoga și sper să trec curând la următorul nivel: alergat.”

Stilul alimentar a influențat starea ta fizică sau emoțională? Ai simțit vreo diferență după ce ai trecut la un stil de viață sănătos?

“Stilul alimentar mi-a influențat foarte mult viața. Am trecut de la o persoană negativistă, speriată și plină de ură pentru tot, la cea mai calmă persoană pe care o cunosc. Toată lumea e fericită când mă vede, fiindcă aduc mereu bună dispoziție în grupul de prieteni și în familie. Cred că acesta e cel mai mare beneficiu care vine la pachet cu un stil de viață sănătos: înveți să lucrezi cu tine și astfel ești o binecuvântare pentru cei din jurul tău. Atunci când începi să mergi pe un drum, chiar dacă nu știi destinația, lucrurile vor veni la tine și te vor ajuta să fii fericit cu drumul pe care l-ai ales și până la urmă de asta e vorba: despre fericirea pe care o simți în fiecare zi.”

Când îți spui că ai chef să faci mișcare, care e sportul sau activitatea la care te gândești cel mai des și care îți aduce cea mai mare satisfacție?

“Nu pot să mă gândesc la sport fără să nu mă gândesc la longboarding. În anul în care am stat în Valencia am profitat din plin de placa mea de longboard, ei având o infrastructură foarte bună, care îți permite să te plimbi prin tot orașul pe piste special amenajate fără grija mașinilor și a pietonilor. Îmi place că pot să îmi petrec multe zile la țară, iar acolo sunt mai libere șoselele și pot să ma bucur de peisaje frumoase și o pistă doar a mea.”

Care era dulcele preferat când erai mică și care e acum?

“Când eram mică îmi plăcea orice prăjitură făcută de mama, mai ales dacă era cu cacao/ciocolată. Acum încerc să aleg variante mai healthy, cum sunt tartele raw vegan, însă parcă tot prăjitura mamei este mai bună.”

Bineînțeles că te urmărim pe Instagram și am văzut că ai o grădină de legume și o plantație de lavandă, de ceva timp. Cum e pentru tine să îți dedici timpul cultivând legume, cum ai descoperit pasiunea sau ce te-a determinat să faci asta?

“Dacă tot am menționat Spania puțin mai sus, aș vrea să mărturisesc că țara aceea a fost motivul pentru care am ales să am propria grădină. Anul petrecut acolo m-a învățat foarte multe, iar cel mai important lucru învățat a fost că alimentele bio sunt cele mai bune. Lipsa legumelor și a fructelor din surse sigure a fost cea mai mare “problemă” pentru mine, așa că la puțin timp după venirea în țară am decis să am propria grădină cu legume și verdețuri proaspete.”

“Proiectul cu Lavanda Stay Fresh a venit în momentul în care am decis că vreau mai mult de la viață, vreau să fac ceva pentru oamenii din jurul meu, ceva frumos și benefic lor, dar care să îmi aducă și mie satisfacție pe plan spiritual. Cred că iubirea pentru natură și frumos mă ajută să merg zilnic pe acest drum și să admir cum dintr-o sămânța, în câteva luni, mă pot bucura de o legumă sau o legătură de verdețuri. Cu siguranță viața la țară și munca la câmp m-au învățat ce înseamnă răbdarea și mă bucur că am învățat lecția asta într-un mod așa frumos.”

Spune-ne 3 bloguri, documentare, video-uri sau articole pe care le recomanzi celor care își doresc să facă o schimbare în ceea ce privește stilul alimentar.

“Dacă ar fi să recomand ceva celor care vor să facă o schimbare în viața lor, aș începe cu documentarul “What the Health“, pe care eu l-am vizionat pentru prima dată săptămâna trecută și documentarul “Our Planet“, un film, că altfel nu îi poți zice acelui act artistic, care te învață să apreciezi mai mult planeta și te ajută să ai mai multă grijă de acțiunile tale pe viitor. Ca și creatoare de conținut pe partea de vegan food, o admir mult pe Ellie de la www.elsaswholesomelife.com. Consider că atât rețetele ei cât și grija sa pentru mediul înconjurător sunt de folos unei persoane care alege un stil de viață sănătos.”

Pentru mai multă inspirație, idei de rețete sănătoase, dor de ducă sau sfaturi pentru un stil de viață sănătos, o poți urmări pe Sabina pe blog-ul personal, StayFresh.ro, sau paginile de social media.

Blog StayFresh
Facebook StayFresh
Instagram Sabina Borzaș
Instagram LavandaStayFresh


alimentatiealimente biosanatatevegan
About Author
Alexandra

Iubitor al cuvintelor scrise pe care le aștern online de câțiva ani și le citesc încă din copilărie. Explorator al naturii, pasionat de mișcare, cadrele foto perfecte și romanele polițiste.

Further Reading...
Metode naturale de decolorare a parului
May 12, 2015
Ulei de Batana
Cum obții un păr strălucitor și o piele radiantă cu ulei de Batana
November 5, 2024
Tratamente naturiste pentru creșterea și întărirea unghiilor
May 21, 2015
1 Comment
  • Simo
    May 6, 2019 at 16:13

    5

    Reply
Leave a Reply Cancel Reply

Previous Post
Ulei de cătină: 12 motive pentru a consuma "aurul lichid"
Next Post
#vegisnews - U.E. a decis: mai puține grăsimi trans în alimente
Categorii
Cauta articole
Find us on Facebook
Facebook...
Comentarii recente
  • ilovecoffee on Argintul coloidal: ce beneficii are pentru sănătate?🧑‍🔬
  • likecoffee on Vitamina D3 și K2: un combo perfect pentru sănătatea inimii și a oaselor
  • Masamuscle on Vitamina D3 și K2: un combo perfect pentru sănătatea inimii și a oaselor
  • Andreea on Uleiul esențial de rozmarin, secretul parfumat al stării de bine
  • Flori on Năpraznic: o singură plantă, mai multe întrebuinţări
Follow us on Instagram
vegis.ro
Recunoașterea eforturilor depuse este poate cel m Recunoașterea eforturilor depuse este poate cel mai puternic act de încurajare pe care îl poți primi. Aseară, în cadrul galei GPeC, am primit această încurajare, aceea de a merge mai departe în misiunea noastră de promovare a unui stil de viață sănătos și conștient.

Premiul obținut, 𝗠𝗮𝗴𝗮𝘇𝗶𝗻𝘂𝗹 𝗙𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝘁 𝗱𝗲 𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝘀𝗲 𝗕𝗶𝗼 & 𝗢𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝗰𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱, ne onorează și totodată ne responsabilizează față de voi, cei care ne acordați încredere în fiecare zi și care astfel ați ajuns să faceți parte din comunitatea omuleților Vegis.

Iar pentru acest lucru, vă mulțumim! ❤
Îți simți organismul slăbit, nivelul de energi Îți simți organismul slăbit, nivelul de energie este scăzut și tot ce îți dorești este să stai? S-ar putea să fie un episod de oboseală accentuată, iar un somn lung să fie soluția, ori s-ar putea să fie vorba de acel moment în care corpul îți indică că are nevoie de diverse 𝐯𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐞 și 𝐦𝐢𝐧𝐞𝐫𝐚𝐥𝐞 pentru a funcționa optim. 💪

Suplimentele 𝐀𝐥𝐚𝐯𝐢𝐬™ 𝐌𝐚𝐱𝐢𝐦𝐚 are două soluții potrivite nevoilor tale, acum la Reducere:
🍊 𝐋𝐢𝐩𝐨𝐬𝐨𝐦𝐢𝐚 𝐌𝐮𝐥𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐞𝐬 𝟑𝟎𝐜𝐩𝐬 𝐯𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐥𝐞 conține o formulă sinergică de 16 vitamine și minerale în formă lipozomală, ce sprijină cu succes sistemul imunitar, protejează celulele împotriva stresului oxidativ și contribuie la Mmetabolismul energetic normal. 

👌𝐌𝐚𝐠𝐧𝐞𝐳𝐢𝐮 𝐁𝐢𝐬𝐠𝐥𝐢𝐜𝐢𝐧𝐚𝐭 𝐔𝐥𝐭𝐫𝐚 + 𝐁𝟔 𝟔𝟎𝐜𝐩𝐬 𝐯𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐥𝐞 este un mix sinergic de 2 substanțe active cu biodisponibilitate superioară, ce ajută la reducerea episoadelor de oboseală și extenuare, susținând totodată și activitatea normală a sistemului nervos și a celui muscular. 

E timpul să te simți oricând în formă! Intră acum pe site și prinde oferta la aceste suplimente, valabilă doar până pe 30.11.2025, în limita stocului!
.
.
.
#alavismaxima #oferte #promotii #suplimente #imunitate #staredebine #suplimentlipozomal #sanatate #energie #tonusexcelent #magneziubisglicinat #vegisromania #vegisro
Ofertele noastre îți fac cu ochiul!😉 Sunt 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐞 𝟐.𝟎𝟎𝟎 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐬𝐞 care au Reduceri De Nerefuzat, de la branduri îndrăgite precum: Dacia Plant, Herbagetica, Aronia Charlottenburg, Niavis, Solaray, Nature's Way, Fares, Apiland, Cosmo Pharm, Bio Planet, Corman Organyc, SOiL și nu numai. 

Fie că ești în căutarea unor soluții ce susțin sănătatea, a unor alimente pentru mese hrănitoare ori deserturi yummy, sau a unor cosmetice care să-ți completeze ritualul de îngrijire, ești la un click distanță de ele. 

Intră acum pe vegis.ro și cumpără avantajos! Grăbește-te să profiți de Ofertele Speciale, sunt valabile doar până pe 19.10.2025 (ora 23:59), în limita stocului. 
.
.
.
#oferte #promotii #suplimente #alimente #produsebio #remedii #cosmetice #produsecasa #sanatate #frumusete #staredebine #energie #cumparaturiavantajoase #vegisromania #vegisro
Ai văzut ofertele lunii pe Vegis.ro? 👀 Dacă n Ai văzut ofertele lunii pe Vegis.ro? 👀 Dacă nu, trebuie neapărat să le descoperi! 
.
.
.
#ofertelelunii #Octombrie #reduceri #cadouri #produsenaturiste #vegisro #vegisromania
Îți dorești să te simți bine indiferent de an Îți dorești să te simți bine indiferent de anotimp sau de vârstă? Începe de acum să faci alegerile potrivite pentru sănătatea ta, încât să te poți bucura pe termen lung de activitățile favorite! 💪

𝐎𝐥𝐢𝐠𝐨𝐜𝐞𝐚𝐧 și 𝐒𝐮𝐩𝐞𝐫𝐝𝐢𝐞𝐭 sunt doi dintre aliații care îți vin în ajutor cu suplimente pe bază de plasmă marină sau colagen marin, dar și cu 𝐑𝐞𝐝𝐮𝐜𝐞𝐫𝐢 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞. 
Iată cum te ajută: 
🌊 Soluțiile Oligocean sunt bogate în minerale și oligoelemente ce susțin buna funcționare a întregului organism, inclusiv a sistemului osteoarticular. 
Ele contribuie totodată și la remineralizarea corpului, la stimularea funcției cognitive, precum și la întărirea sistemului imunitar. 

😍 Pudra de colagen marin (formula completă) + Vitamina C de la Superdiet conține tipurile I, II și III de colagen, iar asocierea cu vitamina C naturală din acerola ajută la formarea normală a colagenului, pentru a asigura funcționarea optimă a oaselor și cartilajelor. 
În plus, acest supliment este benefic și pentru a îmbunătăți fermitatea și elasticitatea pielii, ajutând la obținerea unui aspect armonios al tenului. 

Profită acum de 𝐎𝐟𝐞𝐫𝐭𝐞𝐥𝐞 𝐎𝐥𝐢𝐠𝐨𝐜𝐞𝐚𝐧 și 𝐒𝐮𝐩𝐞𝐫𝐝𝐢𝐞𝐭, valabile doar până pe 31.10.2025, în limita stocului. Intră pe site și comandă avantajos!
.
.
.
#oligocean #superdiet #promotii #oferte #plasmamarina #colagenmarin #articulatiisanatoase #sanatate #energie #frumusete #staredebine #reduceri #vegisromania #vegisro
Follow on Instagram

© Copyright Vegis 2021. All Rights Reserved.