Cicoare 100% Instant Borcan 100g SOLARIS

Cafeaua de cicoare este obtinuta din radacina de cicoare prajita si este o alternativa fara cofeina pentru cafeaua pregatita din boabe de cafea. Este recomandata in special persoanelor care nu vor sa consume cafea sau carora nu le este indicata cofeina, dar care isi doresc sa se bucure de un ritual placut pentru energizare, inca de la primele ore ale diminetii. in plus, consumul de cafea de cicoare este asociat cu o multitudine de beneficii asupra sanatatii.

Radacina de cicoare se remarca printr-un continut mare de fibre (33%), constituit in special din inulina, o fibra solubila prebiotica ce apartine clasei de carbohidrati denumita „fructani”. Inulina nu doar ca imbunatateste peristaltismul intestinal, ci stimuleaza si hranirea si cresterea numarului de bacterii benefice din tractul digestiv. Prin specificul sau prebiotic poate stimula sistemul imunitar, prin reducerea numarului de bacterii daunatoare din intestin.

In afara de inulina, in compozitia radacinii de cicoare mai regasim sucroza, celuloza, proteine, diversi micronutrienti si principii active cum sunt urmatoarele:

• vitamine – B3, B6, B7, B9, C, A;
• minerale – calciu, potasiu, sodiu, fosfor, magneziu, mangan, sulf;
• lactone sesquiterpenice – lactucina si lactucopicrina (substante amare cu efect sedativ si analgezic);
• cumarine
• taninuri
• flavonoide, acizi fenolici

Ingrediente: Cicoarea Instant Solaris contine 100% radacina de cicoare prajita.

Mod de preparare: 

Cicoarea 100% instant Solaris este o pulbere de cicoare solubila, cu ajutorul careia poti obtine o cafea delicioasa de cicoare, cu un gust asemanator boabelor de cafea. Cicoarea are un gust amarui si o aroma usor lemnoasa.

Modul de preparare al cafelei de cicoare este foarte simplu. Pune intr-o ceasca 1 lingurita de cicoare (2g) si adauga apoi 150 ml de apa fierbinte. Amesteca si ai obtinut instant cafea de cicoare.

Poti indulci cafeaua cu indulcitorul favorit (miere, sirop de agave, stevia, sirop de artar etc). Dupa preferinte, poti adauga in cafea lapte (inclusiv vegetal), ceai, frisca, diverse condimente (scortisoara, ghimbir, cardamom etc).

Se poate consuma si rece sau sub forma de frappé, cu inghetata si frisca.

Pulberea sau cafeaua de cicoare poate fi folosita ca substitut pentru cafea in cremele unor prajituri sau in compozitia unor deserturi care contin in mod obisnuit cafea. De exemplu, se poate adauga la tiramisu.

Contraindicatii si precautii:

Spre deosebire de cafeaua obtinuta din boabele de cafea, cafeaua din cicoare nu conduce la dependenta si nici la aparitia fenomenelor de psihoexcitatie. Dimpotriva, prezinta multiple beneficii, asa cum ai putut observa anterior.

Consumata in doze uzuale, nu prezinta contraindicatii si nici efecte adverse. Administrarea in doze mari poate declansa flatulenta, senzatie de balonare, arsuri gastrice sau dureri abdominale, in special datorita continutului mare de fibre prebiotice cu care organismul poate sa nu fie obisnuit.

Se recomanda respectarea unor precautii inainte de consumul de cicoare instant pentru:

• femeile insarcinate
• femeile aflate in perioada menstruatiei – cicoarea are proprietati emenagoge, care pot creste fluxul menstrual.
• persoanele cu alergie la plantele din familia Asteraceae – daca esti alergic(a) la galbenele, margarete, papadie, floarea soarelui, este posibil ca in cazul consumului de radacina de cicoare sa te confrunti, de asemenea, cu simptomele specifice unei alergii.
• persoanele cu sindromul intestinului iritabil – aportul marit de fibre le poate cauza indigestie si flatulenta.
• in toate cazurile de mai sus, precum si in cazul unor afectiuni grave, insotite sau nu de un tratament alopat, recomandam consultarea medicului sau specialistului in fitoterapie, inainte de consumul de cicoare instant.

A se pastra la loc uscat si racoros. 

Produs in Romania

Cicoare 100% Instant Borcan 100g de la SOLARIS - Alege Produsul Preferat de la Vegis.ro