Xylitolul este o substanta naturala alba, cristalina, care se gaseste in concentratii mici in fibrele multor fructe si legume, si in concentratii mai mari in coceanul de porumb, in scoarta anumitor copaci precum mesteacanul, si in cojile de nuci si alune. Aceasta substanta a fost…
Laptele de susan este o varianta foarte sanatoasa si nutritiva, precum si o alternativa benefica la laptele de vaca. De asemenea, este potrivit si pentru cei care sufera de intoleranta la lactoza. Printre beneficiile lui se numara aportul mare de calciu, magneziu, fier, zinc, fosfor,…
Ovazul este unul dintre cele mai complexe alimente deoarece contine carbohidrati cu absorbtie lenta din fibre, proteine, substante minerale si vitamine. Adaugand tarate de ovaz in dieta, se poate mentine sub control sau se pot chiar preveni diverse afectiuni. Taratele de ovaz sunt un aliment…
Pentru cei care vor sa inlocuiasca ouale in deserturi, gustari, mancaruri sarate sau pentru perioada postului ne-am gandit sa va prezentam cateva variante: Amidon de porumb sau faina de tapioca – 2 linguri înlocuiesc un ou, iar varianta asta e alegerea potrivită în special la creme…
Chiar daca ne place, chiar daca nu ne place, hormonii sunt cei raspunzatori pentru starea noastra de spirit, energia, metabolismul, libidoul si felul cum arata pielea noastra. Daca nu consumam alimente ce ne ofera nutrientii de care avem nevoie, organismul nostru nu va putea produce…
Dejun Kollath, Dejun Kollath cu Alune si Dejun Kollath cu Goji si seminte de Pin, sunt noile produse Solaris destinate micului dejun. Numele Kollath vine de la omul de stiinta german Werner Kollath, dietetician/nutritionist şi doctor în medicină care a descoperit aceasta reteta 100% naturala, fara…
Ce este spirulina? Pulberea de spirulina provine dintr-o alga naturala (cyanobacteria) deosebit de bogata in nutrienti si proteine. Atunci cand este recoltata corect din bazine de apa necontaminate este una dintre cele mai potente surse disponibile de nutrienti. Este alcatuita in cea mai are parte din…
Orzul verde este considerata planta cu cea mai mare cantitate de nutrienti, aducand un aport pretios de vitamine, minerale si enzime. In Istorie, orzul verde apare ca fiind prima planta cerealiera cultivata pe Terra descoperita in Tibet. In Egiptul Anitic, orzul constituie hrana de…
Originara din Mexic, vanilia ” Vanilla planifolia” apartine familiei Orchidaceae si este caracterizata printr-un miros placut, flori galbene, si ajunge pana la o inaltime de 10 metri. Aceasta era cunoscuta inca din antichitate atunci cand aztecii o foloseau ca ingredient la prepararea unei bauturi adresata…
Fructele de acai, roadele palmierilor cu acelasi nume, cresc in padurile amazoniene si reprezinta de secole principala sursa de hrana a brazilienilor. Povestea spune ca, fructele acai, denumite si “fructele care plang” au aparut din lacrimile ficei unui sef de trib amazonian. Aceasta era profund…
