Lucuma Pulbere Ecologica/Bio 300g NATURYA


  • Producator:
  • Prezentare: 300g
  • TVA 9% Inclus
  • Cod: NTY07

Produsul nu mai este activ in oferta Vegis.ro

Iti recomandam alte produse similare din categoria Produse BIO

Ai nevoie de ajutor? Contacteaza echipa de vanzari sau suna la 0371.521.330.


b-1505

Descriere Lucuma Pulbere Ecologica/Bio 300g de la NATURYA

Lucuma - fructul tradițional al peruanilor
 
Fructul Lucuma crește în copacii mereu verzi, aflați în regiunile muntoase ale țării Peru. Acest fruct are o aromă intensă și constuie o sursă de fibre, minerale și carbohidrați.
Lucuma este uscată la temperaturi joase, rezultând o pudră dulce cu gust specific, ce poate fi adaugată în prăjituri, fursecuri, ciocolată raw sau în smoothie-uri din fructe.
Puteti încerca și rețetele tradiționale de înghețată de casă a locuitorilor din Peru, care folosesc fructele proaspete, blenduite până se reazează o pastă cremoasă, sau pulberea din fructele uscate.

Lucuma este fructul favorit al celor din Peru, având o aromă unică de caramel și portocale. Crește în regiunile subtropicale, unde Anzii coboară spre bazinul Amazonian. Pudra dulce de lucuma se obține prin deshidratarea fructului ajuns la maturitate.
 
Ingrediente: 
100% pulbere ecologică de lucuma.

Informatii nutritionale / 100g:
 
Energie 1290kj
Proteine 4g
Carbohidrati 57.3g
Grasimi 1.1g
Fibre 25.9g
Sare <0.1g
Potasiu 760mg
Zinc 2.8mg
Fier 4mg
 
Recomandări de utilizare:
  • după gust, se folosește în prepararea prăjiturilor, înghețatei, a smoothie-urilor și a sucurilor nutritive
  • pe lângă proprietățile nutritive, pudra de lucuma oferă o culoare specială preparatelor.
  • a se păstra cu ambalajul închis într-un loc uscat, întunecat și răcoros.

Fără gluten
Produs 100% natural

Fabricat în: America de Sud. 
Ambalat în: Marea Britanie

  



Ce este lucuma 

Lucuma este un fruct care poate ajunge la o lungime cuprinsa intre 4 si 8 cm. Arborele Pouteria Lucuma face parte din aceeasi familie de arbori care au fost folositi in medicina traditionala deoarece se credea au au proprietati antioxidante.

  Lucuma este deosebit de populata in Peru si Chile datorita aromei sale delicate, care a fost descrisa ca fiind similara siropului de artar. Fructul se consuma cel mai adesea crud insa se foloseste si la aromatizarea deserturilor si a inghetatei.

  Fructele sunt originare din vaile Anzilor, crescand in mod natural in Peru, Ecuador, Columbia, partea de nord din Chile si Bolivia. El apare destul de frecevnt in reprezentarile artistice precolumbiene din domeniul olaritului precum si cel al tesaturilor, subliniind importanta sa in aceste culturi. Eforturile de cultivare a acestui fruct si in afara mediului sau nativ au cunoscut un succes limitat. De exemplu in timp ce astazi lucuma creste in Costa Rica incercarile de introducere si in Statele Unite ale Americii au esuat.

Cum se obtine

Pudra Naturya de lucuma este originara din Peru, acolo unde beneficiaza de conditii potrivite cu ploi sezoniere si umiditate relativ ridicata. Arborele Pouteria Lucuma din care face parte aceste fructe ajunge in mod normal la o inaltime de 8-15 metri si poate produce pana la 500 de fructe anual. Fructele de lucuma sunt recoltate de obicei intre lunile Ianuarie si Aprilie. Desi fructele lucuma pot fi consumate crude ele sunt foarte perisabile de aceea cel mai adesea sunt deshidratate si transformate in pulbere prin macinare tocmai pentru a pastra savoarea si nutrientii sai.

Fructele cad din copaci inainte de a fi coapte de aceea trebuie depozitate in fan uscat pana se inmoaie. O data ce s au copt sunt spalate cu grija inainte de a fi taiate in fasii. Aceste fasii sunt deshidratate iar dupa deshidratare fructele sunt macinata intr-o pulbere fina care poate fi pstrata pana la doi ani fara sa isi piarda nutrientii si aroma.

Ce spune Stiinta

Lucuma are un gust dulce dar contine numai 17% zaharuri nerafinate si naturale. Lucuma are si un continut ridicat de fibre care ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange, prin incetinirea ritmului de patrundere a glucozei in fluxul sanguin. Ca urmare lucuma este un indulcitor alternativ folositor spre deosebire de zahar. Dovezi de la National Diet and Nutrition Survey au aratat ca majoritatea adultilor si copiilor din Marea Britanie consuma prea mult zahar. Un exces de zahar in alimentatie conduce la cresterea in greutate, probleme dentare si creste riscul de producere a diabetluisi bolilor cardiovasculare.

Lucuma este slaba in acizi si bogata in amidon. Este o buna sursa de minerale si fier, raspunzator de producerea glubulelor rosii cu rol de oxigenare a organismului. Lucuma mai contine fosfor si calciu care ajuta la intarirea oaselor si dintilor.

Lucuma este bogata in caroten, bun pentru intarirea imunitatii si pastrarea sanatatii pielii precum si in Niacina (Vitamina B3) s Riboflavina (Vitamian B2) ce ajuta la pastrarea fuctionarii normale a sistemului nervos. S-a demonstrat ca extractul de lucuma are proprietati de vindecare a ranilor.

Cum se ne bucurăm de lucuma


Este folosita cel mai adesea la prepararea inghetatei de casa si poate fi folosit ca supliment intr-o varietate de deserturi. Gustul sau de zahar ars permite folosirea sa in aprope orice reteta de la crema pana la prajituri putand fi combinata si cu pernite de ciocolata. Pe langa savoarea sa, adaugata deserturilor lucuma este si un bun ingredient la smoothie-iri pentru un adaos intens de savoare. Sau cel mai simplu este sa amestecati pudra cu apa sau lapte.
Ca intitdeauna fiti liber sa experimentati!


Lucuma Pulbere Ecologica/Bio 300g NATURYA face parte din categoria Produse BIO din cadrul magazinului online de produse naturiste Vegis.ro.
Livrarea produselor din stocul propriu se face in 24-48h de la plasarea comenzii online sau telefonic. Magazinul nostru va pune la dispozitie un call center dedicat pentru preluarea comenzilor, de luni pana vineri, intre orele 08:30 - 16:30.
Pe Vegis.ro beneficiati de TRANSPORT GRATUIT pentru comenzi mai mari de 150.00 de lei.
Descrierea produselor cuprinde informatiile puse la dispozitie de producator in momentul achizitiei initiale. Magazinul nostru nu se face responsabil pentru eventualele modificari ulterioare care nu au fost semnalate de catre producator.

Nu uitati: Intotdeauna cititi cu atentie descrierea, eticheta si ambalajul produsului inainte de a-l utiliza! Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu substituie sfaturile sau prescriptiile medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Nu trebuie sa folositi informatiile prezente in aceste pagini cu rolul de a diagnostica sau trata oricare probleme de sanatate sau boala sau de a inlocui medicamentele si tratamentele prescrise de persoanalul medical autorizat. Aveti obligatia sa cititi cu atentie tot prospectul. Efectele produselor variaza de la persoana la persoana in functie de stilul de viata, metabolism, varsta, stare de sanatate, etc
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.

Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.

De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.

Mult succes!

Ai cumparat sau primit acest produs? Spune si altora parerea ta.