Pachet pentru Biscuiti Oreo Raw Vegani de la VEGIS - Detalii produs
Pachetul pentru Biscuiti Oreo Raw Vegani by Alexandra Culinescu, nutritionist th. contine:
1 x Migdale Crude 250g Herbavit
1 x Curmale fara Samburi 300g Herbavit
1 x Praf de Roscove (Karob) 250g Sanovita
1 x Fulgi de Nuca de Cocos 250g Sanovita
1 x Esenta de Vanilie 30ml Pronat
1 x Indulcitor Natural Sweet&Safe 350g Sly Nutritia
Ingrediente:
- 250g nuca de cocos razuita
- 125g migdale
- 125g nuci
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 150g indulcitor natural stevia
- 45g roscove sau cacao
- 100g curmale
- 15ml sirop de agave/artar (optional)
♦ Adaugam nuca de cocos razuita, esenta de vanilie si indulcitorul de stevie intr-un blender si mixam pana la obtinerea unei compozitii omogene pe care o vom folosi ca umplutura pentru biscuitii nostri, umplutura pe care o lasam deoparte pentru moment.
♦ Tot cu ajutorul blender-ului amestecam cateva secunde, la viteza mare, migdalele, curmalele si pudra de roscove/cacao, iar ulterior adaugam si nucile si mai mixam un pic. Compozitia obtinuta pentru biscuitii propriu-zisi trebuie sa aiba o textura de aluat si sa ramana laolalta atunci cand o apesi intre degete.
♦ In acest pas al retetei putem sa gustam si sa ajustam aroma biscuitilor, adaugand mai multa pudra de roscove/cacao pentru aroma de ciocolata, curmale (sau sirop de agave/artar) pentru dulceata sau sare pentru sarare.
♦ Tapetam o suprafata plana cu hartie de copt si intindem aluatul. Folosim o forma circulara mica (un pahar, de exemplu) pentru a “decupa” cat mai multi biscuiti (asigura-te ca obtii un numar egal). Intindem umplutura de cocos pe o parte din biscuiti, ii acoperim cu celelalte jumatati iar apoi ii depozitam pentru 30 de minute in frigider pana se intaresc usor.
♦ Biscuitii se pastreaza acoperiti in frigider pana la 1 saptamana sau in congelator (preferinta mea) pana la 1 luna.
Bogate in grasimi sanatoase mononesaturate, fibre si proteine, migdalele crude sunt un ingredient minunat pentru biscuitii vegani Oreo deoarece confera o textura delicioasa si crocanta biscuitilor.
Curmalele fara samburi sunt un fruct natural dulce si plin de fibre. Acestea pot fi folosite ca un substitut sanatos pentru zahar in biscuitii Oreo vegani. Sunt o sursa excelenta de energie si o modalitate excelenta de a adauga o dulceata naturala acestui preparat.
Indulcitorul natural derivat din frunzele plantei stevia este un inlocuitor perfect al zaharului pentru biscuiti deoarece are zero calorii si nu creste nivelul de zahar din sange. Spre deosebire de multi alti indulcitori, stevia este derivata dintr-o planta, ceea ce o face o alegere naturala pentru aceasta reteta.
Descriere produse:
Migdale Crude 250g Herbavit
Migdalele sunt un plus excelent la prajituri, placinte, briose si inghetata. De asemenea, pentru salate de fructe, tocanite, umpluturi, feluri de mancare cu paste, peste si carne.
Ingrediente: migdale crude
Poate contine urme de: alune, arahide, nuci, seminte de susan.
A se pastra la loc uscat si racoros.
A nu se utiliza dupa data expirarii.
Tara de origine: SUA. Ambalat in UE
Curmale fara Samburi 300g Herbavit
Curmala este fructul produs de palmierul Phoenix dactylifera. Fructul sau este dulce, datorita cantitatii de 70% de zahar pe care o contine. Se numara printre fructele cele mai bogate in calorii.
Beneficii:
- Pe langa calorii, sunt nutritive prin continutul ridicat de carbohidrati, fier, potasiu si fosfor.
- Contin vitamina A, tiamina, riboflavina, niacina, triptofan si acid ascorbic.
- Curmalele sunt considerate bune pentru sanatate. Sunt benefice in caz de astm, gripa, tuberculoza, tuse, febra, durere de stomac etc. Fructele fierte in lapte stimuleaza caile respiratorii.
Ingrediente: curmale fara samburi.
Poate contine urme de migdale, alune, arahide, nuci, mustar, seminte de susan, gluten.
Mod de utilizare: Se pot consuma ca atare sau adaugate in prajituri, inghetata si altele.
Atentie! samburii curmalelor sunt indepartati mecanic si in ciuda tuturor eforturilor, fructele individuale pot contine samburi sau parti ale acestora.
Datorita sufocarii, produsul nu este recomandat copiilor sub 3 ani!
Mod de depozitare: Pentru a-si mentine prospetimea si aroma se va pastra intr-un recipient bine inchis, intr-un loc uscat si racoros.
Tara de origine: Iran
Praf de Roscove (Karob) 250g Sanovita
Pudra obtinuta din fructul roscovului, are o culoare si un gust foarte asemanatoare cu cacaua. Este bogata in vitamine, minerale, fibre alimentare si calciu, fiind un antioxidant de exceptie. Are un indice glicemic foarte mic. Nu contine cofeina, teobromina (o substanta organica cu efect excitant al sistemului nervos), gluten, lactoza sau colesterol. Se poate folosi cu succes ca inlocuitor de cacao, adaugat in lapte, prajituri, budinci sau bauturi.
Aliment nonalergen si importanta sursa de proteine vegetale, roscovele au forma de pastai verzi, care cresc pana la 20-25 de centimentri si devin maro dupa recoltare. Gustul lor este dulceag, aduce usor cu caramelul.
Roscovele sunt recomandate in orice dieta, intrucat contin fibre atat de sanatoase pentru organism. Cu ajutorul acestora, mai ales a celor insolubile, se regleaza atat glicemia, cat si nivelul colesterolului din sange, iar astfel asiguri protectia organismului in fata bolilor cardiovasculare.
Pudra de roscove reprezinta o foarte buna varianta de indulcire naturala, mult mai sanatoasa decat zaharul. Datorita fibrelor din compozitie de care discutam si intr-un paragraf anterior, roscovele te ajuta sa iti reglezi zaharul din sange, ceea ce le face potrivite inclusiv pentru dieta persoanelor care sufera de diabet zaharat.
Roscovele nu contin grasimi saturate, motiv pentru care nu doar ca nu ridica nivelul colesterolului, dar chiar, prin continutul de fibre, ajuta la reglarea acestuia.
Ingrediente: Pudra de roscove (carob)
Mod de consum: pudra de roscove se potriveste de minune in smoothieuri cu iaurt sau cu lapte vegetal (gen lapte de soia), rezultand o spuma cu aroma de ciocolata sau o crema (in functie de consistenta pe care vrei sa i-o dai) care poate fi consumata pe post de mic dejun sau de gustare. Continutul nutritiv al roscovelor vine sa aduca plus valoare celui al laptelui vegetal sau al iaurtului natural si rezultatul este un inceput de zi plin de energie, in conditiile in care preparatul este complet lipsit de cofeina sau alti excitanti neindicati pentru copiii.
De asemenea, carobul sau pudra de roscove poate tine loc de cacao si o face cu succes, absolut intotdeauna. Orice prajitura ai face, inclusiv celebra prajitura negresa, daca reteta presuspune cacao, posi sa folosesti pudra de roscove si sa scazi din cantitatea de zahar, pentru ca roscovele au gustul acela dulce natural. Ai sa obtii un desert delicios si sanatos atat pentru cei mari, dar mai ales pentru cei mici.
Poate contine urme de gluten, arahide, fructe cu coaja lemnoasa, mustar, susan, soia.
Mod de pastrare: a se pastra intr-un loc uscat si racoros intr-un recipient bine inchis.
Tara de origine: Spania
Fulgi de Nuca de Cocos 250g Sanovita
Contine in proportie de 90% grasimi saturate - grasimi „bune”, esentiale pentru absorbtia calciului in oase, care protejeaza ficatul. Intareste sistemul imunitar, ajuta la reglarea metabolismului, creste rezistenta organismului la efort si amelioreaza starile de oboseala. Se poate consuma ca ingredient in preparate culinare, la deserturi sau in componenta cerealelor cu lapte dimineata.
Ingrediente: Fulgi de cocos din miez deshidratat
Mod de pastrare: a se pastra intr-un loc uscat si racoros intr-un recipient bine inchis.
Tara de origine: Filipine
Esenta de Vanilie 30ml Pronat
Ingrediente: extract 100% din vanilie naturala.
Mod de utilizare: esenta de vanilie da gust prajiturilor, inghetatei, fursecurilor, budincilor si diferitelor deserturi.
Ambalat intr-o unitate care proceseaza: cereale cu gluten, fructe cu coaja, soia, arahide, produse lactate, telina, mustar, lupin.
Mod de depozitare: loc uscat si racoros.
Produs in Germania
Indulcitor Natural Sweet&Safe 350g Sly Nutritia
- 0 calorii, 0 indice glicemic
- 100% natural
- usor de folosit: are intocmai aceleasi utilizari cu ale zaharului
- cu extract din frunze de stevia
- fara zaharuri
Sweet&Safe este alternativa sigura si naturala la indulcitorii artificiali. Indulcitorul de 350 de grame este ideal pentru indulcirea tuturor preparatelor si te ajuta sa reduci numarul caloriilor acestora fara sa schimbi niciun gram de gust.
Indulcitorul Sweet&Safe, pe baza de Stevia, cu 0 calorii este special deoarece ofera acelasi gust cu al zaharului si o putere de indulcire egala cu a acestuia. Cele doua ingrediente naturale prezente creeaza un echilibru perfect intre gustul pur al zaharului si nevoia unei alimentatii corecte.
In plus, Sweet&Safe nu creste nivelul de glucoza din sange, este prietenos cu dintii si nu fermenteaza in tractul intestinal, asigurand confortul digestiv dupa consum.
Unicitatea indulcitorului Sweet & Safe consta in cristalizarea comuna a ingredientelor si nu doar amestecarea acestora.
Ingrediente: eritritol 99,5%, glicozide din Steviol 0,5% (indulcire intestiva)
*Carbohidratii proveniti din polioli nu sunt absorbiti de catre organism.
Mod de depozitare: loc uscat si racoros.
Produs in Romania
Pachet pentru Biscuiti Oreo Raw Vegani de la VEGIS - Alege Produsul Preferat de la Vegis.ro
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.
Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.
De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.
Mult succes!