Cosul este gol
Pachet pentru Mancare de Linte cu Sos Tahini de la VEGIS - Detalii produs
Pachetul pentru Mancare de Linte cu Sos Tahini by Alexandra Culinescu, nutritionist th. contine:
1 x Linte Maro Ecologica/Bio 500g Smart Organic
1 x Pasta de Susan Tahini Alb Ecologica/Bio 250g Niavis
Acest fel de mancare savuroasa contine linte organica, legume colorate si un sos cremos de tahini obtinut din pasta de susan alb organica.
Lintea maro nu este doar o sursa excelenta de proteine vegetale, ci contine si nutrienti esentiali precum fier, fibre si magneziu.
Indicele lor glicemic scazut le face potrivite pentru cei cu diabet sau pentru cei care doresc sa mentina un nivel stabil al glicemiei.
Pasta de susan tahini alb este obtinuta din seminte de susan macinate, este o sursa fantastica de grasimi sanatoase, vita mine si minerale precum calciu, magneziu si fier.
De asemenea, contine proprietati antioxidante si promoveaza sanatatea inimii.
Reteta mancare de linte cu sos tahini
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 20 minute
Timp total: 30 minute
Portii: 2
Calorii: 538 kcal
Ingrediente
- 150 g linte bruna
- ½ ceapa rosie
- 1 ardei kapia rosu mare
- 1 catel de usturoi
- 155 g fasole verde
- 56 g de baby spanac
- 2 crengute de patrunjel proaspat
- 2 lingurite de ulei de masline
- sare si piper negru dupa gust
- 1 lingura de caju (tocat)
- 1 lingura de rosii uscate la soare in ulei (tocate) optional
Ingrediente pentru sos
- 2 linguri de tahini
- 1 catel de usturoi (ras)
- 1 lamaie
- ½ lingura de sirop de agave sau zahar
- ½ lingura de sos de soia
- 2 lingurite de ulei de masline
- 2 linguri de apa
- sare dupa gust
Mod de preparare
Se fierbe lintea conform instructiunilor de pe ambalaj.
Se taie marunt ceapa rosie si ardeiul gras, iar restul catelului de usturoi se taie marunt.
Decongelati fasolea verde. Taiati marunt baby spanacul si patrunjelul. Intr-o tigaie mare adaugati ulei de masline la foc mediu.
Cand este incins, adaugati ceapa rosie, ardeii si fasolea verde. Se gateste pana cand marginile incep sa devina aurii.
Adaugati usturoiul tocat si gatiti timp de aproximativ 2 minute, amestecand.
Adaugati baby spanacul si lintea fiarta si amestecati. Dupa ce spanacul s-a gatit, adaugati 1 lingurita de sare si piper negru sau dupa gust.
Prajiti intr-o tigaie mica caju si rosiile uscate la soare pana cand nucile caju sunt aurii.
Sos
Intre timp, amestecati tahini, coaja si sucul de la lamaie, zaharul, catelul de usturoi ras, sosul de soia, sarea si apa pana cand se incorporeaza complet.
Gustati lintea si adaugati sare suplimentara daca este necesar.
Serviti lintea acoperita cu patrunjel tocat, restul de ulei de masline, caju, rosii si sos tahini.
Descriere produse
Linte Maro Ecologica/Bio 500g Smart Organic
Boabe organice de linte maro. Culoarea poate varia de la kaki pana la maro inchis spre negru. Boabele mici de linte maro (cum e si cazul nostru) apartin speciei Beluga, si au o aroma aparte. Boabele de linte maro nu se sfarama prin fierbere.
Ingrediente: linte maro*
*ingredient certificat ecologic
Mod de utilizare: Se poate adauga la supe, tocanite, pateuri vegetale sau salate. Puteti folosi lintea maro si pentru germinare, in alimentatia raw. Germenii de linte contin un adevarat complex de nutrienti, prin aceasta metoda puteti obtine maximul din aceste minunate bobite mici maronii.
Timp de preparare: Lintea maro fierbe in aproximativ 20-30 de minute.
Tara de origine: Turcia
Pasta de Susan Tahini Alb Ecologica/Bio 250g Niavis
Pasta de susan (tahini alb) este o modalitate gustoasa de a introduce in alimentatia noastra antioxidanti puternici si grasimi sanatoase, dar si diverse vitamine si minerale.
Ingrediente: 100% seminte de susan ecologice prajite*
* =Ingredient provenit din agricultura ecologica BG-BIO-18
Mod de utilizare: Se poate consuma ca atare intins pe toast, pe lipie sau rondele din cereale expandate. Se poate face dressing la salata cu verdeturi, condimiente si zeama de lamaie. De asemenea se poate adauga la hummus pentru un gust desavarsit. Se poate asezona cu condimentele preferate si ulei de masline si se creeaza un sos perfect pentru bastonase de legume crude (gustare perfecta pentru cei mici si nu numai) sau legume caramelizate la cuptor .Chiar si la deserturi se poate folosi tahini (fursecuri, biscuiti, batoane sau bilute proteice, fudge, ciocolata de casa, produse de patiserie la cuptor, aluaturi, etc). In combinatie cu miere si cacao sau carob obtinem o crema tartinabila delicioasa.
Conditii de depozitare: a se pastra la loc uscat si ferit de lumina directa a soarelui
Informatii alergenice: contine susan.
Tara de origine: Bulgaria
Pachet pentru Mancare de Linte cu Sos Tahini de la VEGIS - Alege Produsul Preferat de la Vegis.ro
Nu uitati: Intotdeauna cititi cu atentie descrierea, eticheta si ambalajul produsului inainte de a-l utiliza! Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu substituie sfaturile sau prescriptiile medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Nu trebuie sa folositi informatiile prezente in aceste pagini cu rolul de a diagnostica sau trata oricare probleme de sanatate sau boala sau de a inlocui medicamentele si tratamentele prescrise de persoanalul medical autorizat. Aveti obligatia sa cititi cu atentie tot prospectul. Efectele produselor variaza de la persoana la persoana in functie de stilul de viata, metabolism, varsta, stare de sanatate, etc
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.
Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.
De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.
Mult succes!
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.
Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.
De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.
Mult succes!
Ai cumparat sau primit acest produs? Spune si altora parerea ta.