Pasta de Susan Tahini 500g de la TARGROCH - Detalii produs
- Per 100g
- Energie (kj/kcal) 2781kJ/673kcal
- Grasimi 59.9g
- din care acizi grasi saturati 6.7g
- Carbohidrati 2.1g
- din care zaharuri 1.6g
- Fibre 7.9g
- Proteine 27.4g
- Sare 0.03g
Este cunoscut sub numele de tahina, tahini, unt de susan sau pasta de susan. Este unul dintre cele mai recunoscute ingrediente din bucataria din Orient. Se caracterizeaza printr-o aroma intensa cu o nota evidenta de nuca. Este o componenta inseparabila a humus-ului, originar din Egipt sau Liban si cunoscut în întreaga lume. Numele original este derivat din araba si dezvaluie putin despre continut. Un indiciu este un alt termen devenit popular pentru tahini este unt de susan. Acest produs este obtinut prin macinarea semintelor de susan indian usor prajite, iar consistenta sa de pasta ne trimite oarecum cu gandul la untul de arahide. Semintele de susan sunt înca folosite ocazional în bucataria europeana- în principal ca adaos la mancarurile orientale. Acestea sunt asociate în principal cu dulciuri calorice precumi halvaua.
Beneficii:
Susanul este unul dintre cele mai hranitoare ingrediente, bogat în vitamine si minerale, proteine, fibre si calciu, cu o digestibilitate excelenta. Superaliment antic Tahini este un produs extrem de valoros pentru persoanele care mananca alimente vegetale. Stramosii nostri stravechi l-au clasificat deja drept deosebit de util pentru sanatate. Este în fruntea ingredientelor bogate în calciu si magneziu. Ofera vitamine B (tiamina, riboflavina, acidul pantotenic, B6), vitamina E si beta-caroten. În plus, contine grasimi sanatoase, fitosteroli, aminoacizi esentiali pentru organism, precum si proteine bune pentru muschi.
Produs 100% natural, fara ulei de palmier, fara sare si fara zahar
Pasta de susan sustine mentinerea unei greutati corporale sanatoase, întareste senzatia de satietate, adauga energie si ajuta la prevenirea anemiei. Merita inclusa în meniu, în special în lunile de toamna si iarna, cand imunitatea naturala a organismului scade. În timp ce enumeram beneficiile pro-sanatate ale tahini, nu trebuie sa uitam ca pasta de susan este complet naturala, fara coloranti si conservanti.
Ingrediente: pasta de susan 100%
Poate fi consumat de catre persoanele vegane.
Mod de utilizare:
Cunoasterea produsului este esentiala. Tahina este densa, uleioasa si cu gust intens de susan dar si usor amar ca urmare a prajirii Cei care iubesc aceste seminte minuscule indiene vor iubi, de asemenea, pasta preparata din ele.
Tahini este cel mai bine utilizat:
-clasic, ca in Orientul Mijlociu - prin prepararea de sosuri, hummus sau baba ghanoush,
-dulce - adaugat la prajituri, deserturi, înghetata, bilute energizante si halva de casa,
-experimentand noi retete - gustul de susan merge bine cu vinete, salate, cuscus, legumele coapte si la gratar si toate preparatele care au gust bun alaturi de nuci.
Unt de susan de casa Pentru a face un tahini singur, aveti nevoie de un blender foarte bun, seminte de susan, un pic de ulei de susan (sau ulei de masline) si multa rabdare. Întreaga chestiune trebuie macinata pana cand se obtine o consistenta uniforma si groasa.
Informatii suplimentare: Uleiul de susan de la suprafata pastei este un fenomen natural.
Continutul de sare din produs se datoreaza numai prezentei în mod natural.
Conditii de pastrare: depozitati la temperatura camerei. Dupa deschidere, consumati în 3 luni.
Tara de origine: Turcia
Pasta de Susan Tahini 500g de la TARGROCH - Alege Produsul Preferat de la Vegis.ro
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.
Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.
De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.
Mult succes!
Pro: Pentru un humus reusit eu folosesc aceasta pasta indispensabila. Foarte buna !
Pro: Foarte bun.
Pro: F buna
Pro: Nelipsita de la humus!
Pro: F bun și mult 😄
Pro: Uleiul de la suprafață este complet normal (vezi procesul de obținere tahini) .Un truc bun este sa întorci borcanul invers astfel uleiul pătrunde în întregul produs; valabil pentru orice sos, pastă pe bază de ulei
Pro: Nu este pasta ci un suc de susan, asta datorita faptului ca are acel ulei in cantitate foarte mare.
Adriana
Adriana