![\"Alimente](\"https:\/\/vegis.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Alimente-cu-sfecl\u0103-ro\u0219ie-1024x313.jpg\")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\nINFORMA\u021aII NUTRI\u021aIONALE<\/h2>\n\n\n\n
Sfecla ro\u0219ie este s\u0103rac\u0103 \u00een calorii<\/strong>, \u00eens\u0103 reprezint\u0103 o surs\u0103 excelent\u0103 de vitamine \u0219i minerale<\/strong>, esen\u021biale pentru buna func\u021bionare a organismului. <\/p>\n\n\n\n 100g<\/strong> de sfecl\u0103 ro\u0219ie con\u021bine: 43 de calorii, 88% ap\u0103, 1.7g de proteine, 9.6g de carbohidra\u021bi, 6,8g de fructoz\u0103, 2,8g de fibre \u0219i 0.2g de gr\u0103simi.<\/p>\n\n\n\n \u00cen ceea ce prive\u0219te con\u021binutul de vitamine \u0219i minerale, consumul de sfecl\u0103 ro\u0219ie<\/a> asigur\u0103 corpului: \u00cen compozi\u021bia sfeclei ro\u0219ii se g\u0103sesc, de asemenea, \u0219i al\u021bi compu\u0219i care au o serie de beneficii pentru s\u0103n\u0103tate:<\/p>\n\n\n\n Betanina<\/strong> este pigmentul ce confer\u0103 culoare acestei legume r\u0103d\u0103cinoase, despre care speciali\u0219tii de la Universitatea Kiel din Germania sus\u021bin c\u0103 ar previni oxidarea colesterolului \u201cr\u0103u\u201d (LDL), respectiv c\u0103 \u00eempiedic\u0103 deteriorarea ADN-ului. <\/p>\n\n\n\n Nitra\u021bii anorganici includ nitra\u021bii, nitri\u021bii \u0219i oxidul nitric. Cercet\u0103rile efectuate de c\u0103tre oamenii de \u0219tiin\u021b\u0103 de la Universitatea Wisconsin, Madison (SUA) \u0219i Centrul de S\u0103n\u0103tate \u0219i \u0218tiin\u021b\u0103 al Universit\u0103\u021bii Texas arat\u0103 c\u0103 nitri\u021bii \u0219i nitra\u021bii ce se g\u0103sesc \u00een sfecla ro\u0219ie ajut\u0103 la sc\u0103derea tensiunii arteriale.<\/strong> C\u00e2nd ace\u0219ti compu\u0219i traverseaz\u0103 arterele inimii, transmit semnale c\u0103tre celulele musculare din jurul arterelor pentru a se relaxa. Odat\u0103 cu relaxarea acestor celule, vasele de s\u00e2nge se dilat\u0103 \u0219i, astfel, tensiunea arterial\u0103 scade.<\/p>\n\n\n\n 1. REGLEAZ\u0102 TENSIUNEA ARTERIAL\u0102 <\/strong><\/p>\n\n\n\n Unul dintre principalii factori de risc pentru apari\u021bia bolilor cardiovasculare \u00eel reprezint\u0103 hipertensiunea arterial\u0103. Tensiunea arterial\u0103 mare poate declan\u0219a infarctul, c\u00e2t \u0219i alte probleme ale inimii. <\/p>\n\n\n\n Mai multe studii realizate de cercet\u0103tori din Londra \u0219i Australia arat\u0103 c\u0103 sfecla ro\u0219ie are un rol semnificativ \u00een reducerea tensiunii arteriale cu 4-10 mmHG dup\u0103 doar c\u00e2teva ore de la consum. Efectul pare s\u0103 fie mai vizibil \u00een cazul tensiunii sistolice (presiunea exercitat\u0103 asupra pere\u021bilor arteriali c\u00e2nd inima se contract\u0103) \u00een momentul \u00een care se consum\u0103 sfecl\u0103 proasp\u0103t\u0103, nu g\u0103tit\u0103.<\/p>\n\n\n\n Acest beneficiu asupra tensiunii arteriale este dat de concentra\u021bia mare de nitra\u021bi din compozi\u021bia sfeclei ro\u0219ii. \u00cen organism, nitra\u021bii proveni\u021bi din legume sunt transforma\u021bi \u00een oxid nitric, o molecul\u0103 care dilat\u0103 vasele de s\u00e2nge \u0219i reduce tensiunea arterial\u0103.<\/p>\n\n\n\n Nivelul de nitra\u021bi din s\u00e2nge r\u0103m\u00e2ne ridicat doar pentru 6 ore dup\u0103 consumul de sfecl\u0103 ro\u0219ie. De aceea, este recomandat ca pentru un efect constant de men\u021binere sub control al tensiunii arteriale s\u0103 se includ\u0103 sfecla ro\u0219ie \u00een dieta de zi cu zi. <\/p>\n\n\n 2. \u00ceMBUN\u0102T\u0102\u021aE\u0218TE\u00a0PERFORMAN\u021aELE ATLETICE <\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00cen numeroase studii efectuate de-a lungul timpului se arat\u0103 c\u0103 nitra\u021bii au capacitatea de a \u00eembun\u0103t\u0103\u021bi performan\u021bele atletice, \u00een special \u00een cazul exerci\u021biilor de intensitate ridicate, care presupun o rezisten\u021b\u0103 crescut\u0103.<\/p>\n\n\n\n Oamenii de \u0219tiin\u021b\u0103 din Suedia sus\u021bin c\u0103 nitra\u021bii anorganici \u00eembun\u0103t\u0103\u021besc eficien\u021ba mitocondriei, responsabil\u0103 pentru producerea energiei \u00een celule. \u00cen dou\u0103 studii realizate pe 7, respectiv 8 b\u0103rba\u021bi, speciali\u0219tii au ajuns la concluzia c\u0103 un consum zilnic de 500 ml de suc de sfecl\u0103 ro\u0219ie timp de 6 zile a ajutat la \u00eembun\u0103t\u0103\u021birea rezisten\u021bei fizice \u00een timpul antrenamentelor de intensitate ridicat\u0103 cu 15%-25%. <\/strong><\/p>\n\n\n\n Un consum constant de sfecl\u0103 ro\u0219ie ajut\u0103, de asemenea, la \u00eembun\u0103t\u0103\u021birea performan\u021belor atleticilor \u0219i cicli\u0219tilor, prin faptul c\u0103 \u00eent\u00e2rzie apari\u021bia oboselii musculare, \u00eembun\u0103t\u0103\u021be\u0219te circula\u021bia s\u00e2ngelui \u0219i oxigenarea \u021besuturilor \u0219i a organelor cu p\u00e2n\u0103 la 20%.<\/strong> Speciali\u0219tii atrag aten\u021bia c\u0103 pentru a beneficia de toate aceste efecte pozitive ale consumului de sfecl\u0103 ro\u0219ie, aceasta trebuie s\u0103 fie inclus\u0103 \u00een alimenta\u021bie cu 90 de minute<\/strong> \u00eenaintea unei activit\u0103\u021bi sportive. <\/p>\n\n\n\n 3. POATE REDUCE INFLAMA\u021aIILE DIN CORP<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sfecla ro\u0219ie con\u021bine pigmen\u021bi cunoscu\u021bi sub numele de betalaine, printre care \u0219i betanina, care au propriet\u0103\u021bi antiinflamatorii <\/strong>potrivit cercet\u0103torilor din Iran, Australia \u0219i SUA. Datorit\u0103 acestor efecte, speciali\u0219tii consider\u0103 c\u0103 suplimentele ce con\u021bin extract de sfecl\u0103 ro\u0219ie ar putea fi eficiente \u00een tratarea bolilor inflamatorii. <\/p>\n\n\n\n Un studiu pilot condus de cercet\u0103tori din Polonia<\/a> efectuat pe un lot de 40 de pacien\u021bi cu osteoartrit\u0103 arat\u0103 c\u0103 suplimentele pe baz\u0103 de extract de sfecl\u0103 ro\u0219ie reduc durerea \u0219i disconfortul cauzate de aceast\u0103 afec\u021biune, \u00eembun\u0103t\u0103\u021bind func\u021biile articula\u021biilor. <\/p>\n\n\n 4. AJUT\u0102 SISTEMUL DIGESTIV <\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00cen compozi\u021bia sfeclei ro\u0219ii se g\u0103se\u0219te o cantitate important\u0103 de fibre<\/strong>, o cea\u0219c\u0103 cu sfecl\u0103 con\u021bin\u00e2nd \u00een jur de 3.4g. Fibrele str\u0103bat tractul digestiv \u0219i ajung \u00een colon, acolo unde au rolul de a \u201chr\u0103ni\u201d bacteriile bune. Acest efect contribuie la men\u021binerea s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii sistemului digestiv, prevenind constipa\u021bia, ulcerul, obezitatea \u0219i boala inflamatorie a intestinului.<\/strong><\/p>\n\n\n\n 5. SUS\u021aINE S\u0102N\u0102TATEA CREIERULUI <\/strong><\/p>\n\n\n\n Func\u021biile mentale \u0219i cognitive scad \u00een mod natural odat\u0103 cu v\u00e2rsta. O reducere a fluxului sangvin \u0219i a oxigenului c\u0103tre creier contribuie la acest declin. <\/p>\n\n\n\n Interesant este c\u0103 nitra\u021bii din compozi\u021bia sfeclei ro\u0219ii pot \u00eembun\u0103t\u0103\u021bi func\u021biile mentale \u0219i cognitive prin dilatarea vaselor de s\u00e2nge, \u0219i implicit prin cre\u0219terea cantit\u0103\u021bii de oxigen care ajunge la creier. <\/strong><\/p>\n\n\n\n Sfecla ro\u0219ie ajut\u0103, \u00een mod particular, la \u00eembun\u0103t\u0103\u021birea fluxului sangvin c\u0103tre lobul frontal al creierului<\/strong>, zon\u0103 asociat\u0103 cu luarea deciziilor \u0219i folosirea memoriei, potrivit speciali\u0219tilor de la Universitatea Wake Forest din Winston-Salem, Carolina de Nord (SUA).<\/p>\n\n\n\n \u00cen plus, un studiu realizat de oamenii de \u0219tiin\u021b\u0103 din Marea Britanie pe pacien\u021bi cu diabet de tip 2 arat\u0103 c\u0103 ace\u0219tia au ob\u021binut o \u00eembun\u0103t\u0103\u021bire a func\u021biilor cognitive, lucru care a putut fi observat \u00een timpului unui test pe computer. Cei care au consumat 250 ml de suc de sfecl\u0103 ro\u0219ie \u00een fiecare zi timp de 2 s\u0103pt\u0103m\u00e2ni au avut un timp de reac\u021bie mai bun cu 4%, spre deosebire de cei care nu au inclus sfecla \u00een dieta lor.<\/p>\n\n\n\n 6. RECOMANDAT\u0102 \u00ceN CURELE DE SL\u0102BIRE <\/strong><\/p>\n\n\n\n Dac\u0103 vrei s\u0103 sl\u0103be\u0219ti, include \u00een dieta ta sfecla ro\u0219ie deoarece este s\u0103rac\u0103 \u00een calorii, dar are un con\u021binut mare de ap\u0103.<\/strong> Cantit\u0103\u021bile moderate de proteine \u0219i fibre pe care le con\u021bine ajut\u0103, de asemenea, la sus\u021binerea procesului de sl\u0103bit deoarece reduc apetitul \u0219i contribuie la instalarea senza\u021biei de sa\u021bietate. <\/p>\n\n\n 7. SUS\u021aINE IMUNITATEA<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sfecla ro\u0219ie furnizeaz\u0103 corpului zinc, cupru, fier, vitamina A \u0219i vitamina C, toate implicate \u00een procesul de stimulare a imunit\u0103\u021bii. Vitamina A cre\u0219te produc\u021bia de anticorpi \u0219i stimuleaz\u0103 globulele albe care combat infec\u021biile. \u00cen plus, fierul este esen\u021bial pentru transportul oxigenului c\u0103tre celule, \u021besuturi \u0219i organe, men\u021binerea celulelor corpului puternice \u0219i stimularea proceselor de ap\u0103rare ale organismului.<\/p>\n\n\n\n 8. RECOMANDAT\u0102 PENTRU S\u0102N\u0102TATEA OCHILOR<\/strong><\/p>\n\n\n\n Datorit\u0103 pigmen\u021bilor pe care \u00eei con\u021bine, dar \u0219i a antioxidan\u021bilor \u0219i carotenoizilor precum lutein\u0103 \u0219i zeaxantin\u0103, sfecla ro\u0219ie are un impact pozitiv asupra vederii. Un consum constant de sfecl\u0103 previne \u0219i \u00eencetine\u0219te \u00eemb\u0103tr\u00e2nirea retinei \u0219i deteriorarea maculei, sc\u0103z\u00e2nd riscul de apari\u021bie a afec\u021biunii cunoscut\u0103 sub numele de degenerescen\u021b\u0103 macular\u0103.<\/p>\n\n\n\n 9. PROTEJEAZ\u0102 FICATUL<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sfecla ro\u0219ie are capacitatea de a proteja ficatul de inflama\u021bii \u0219i de efectele negative ale toxinelor. Betaina din sfecl\u0103 ajut\u0103 la eliminarea toxinelor, \u00een timp ce al\u021bi pigmen\u021bi sus\u021bin procesul de detoxifiere de la nivelul ficatului. Totodat\u0103, pectina, o fibr\u0103 solubil\u0103 din compozi\u021bia sfeclei, ajut\u0103 la eliminarea toxinelor din ficat. <\/p>\n\n\n\n 10. STIMULEAZ\u0102 LIBIDOUL<\/strong><\/p>\n\n\n\n Utilizarea sfeclei ro\u0219ii ca afrodiziac dateaz\u0103 din vremea romanilor, care asociau frumuse\u021bea \u0219i atrac\u021bia Afroditei, zei\u021ba iubirii, cu apetitul ei pentru sfecl\u0103. Aceast\u0103 legum\u0103 r\u0103d\u0103cinoas\u0103 con\u021bine bor, un mineral care joac\u0103 un rol important \u00een produc\u021bia de hormoni sexuali. De asemenea, nitra\u021bii din sfecl\u0103 <\/strong>\u00eembun\u0103t\u0103\u021besc fluxul sangvin din zona genital\u0103, contribuind astfel la cre\u0219terea apetitului sexual. <\/p>\n\n\n\n Pe l\u00e2ng\u0103 faptul c\u0103 este s\u0103n\u0103toas\u0103, sfecla ro\u0219ie este \u0219i delicioas\u0103 \u0219i poate fi inclus\u0103 cu u\u0219urin\u021b\u0103 \u00een alimenta\u021bie. <\/p>\n\n\n\n Sfecla ro\u0219ie poate fi consumat\u0103 sub form\u0103 de suc, g\u0103tit\u0103 la abur, pe gr\u0103tar sau murat\u0103. C\u00e2nd nu ai la dispozi\u021bie sfecl\u0103 proasp\u0103t\u0103 pentru a o g\u0103ti, po\u021bi opta pentru varianta la borcan sau la conserv\u0103, \u00eens\u0103 \u00eenainte de a o cump\u0103ra verific\u0103 eticheta pentru a vedea ce alte ingrediente con\u021bine. Po\u021bi opta, de asemenea, \u0219i pentru suplimentele pe baz\u0103 de sfecl\u0103 ro\u0219ie, recomandate pentru toate beneficiile men\u021bionate mai sus. <\/p>\n\n\n\n C\u00e2nd g\u0103te\u0219ti sfecl\u0103 evit\u0103 s\u0103 o fierbi \u00eentruc\u00e2t nitra\u021bii din compozi\u021bie sunt solubili \u00een ap\u0103 \u0219i astfel \u00ee\u0219i pierd din efectele benefice pe care le au asupra corpului. <\/p>\n\n\n\n Iat\u0103 c\u00e2teva idei delicioase \u0219i rapide de a include sfecla \u00een dieta ta:<\/p>\n\n\n\n Cu toate c\u0103 un consum constant de sfecl\u0103 are multe beneficii pentru organism, aceasta poate avea \u0219i efecte mai pu\u021bin pl\u0103cute, \u00een anumite cazuri:<\/p>\n\n\n\n Poate cauza pietre la rinichi:<\/strong> Dac\u0103 ai o predispozi\u021bie c\u0103tre aceast\u0103 problem\u0103, este de preferat s\u0103 consumi sfecl\u0103 ro\u0219ie cu precau\u021bie. Datorit\u0103 con\u021binutului mare de oxala\u021bi, sfecla poate duce la formarea pietrelor la rinichi. De asemenea, tot din cauza oxala\u021bilor exist\u0103 un risc ca organismul s\u0103 absoarb\u0103 mai pu\u021bin din substan\u021bele nutritive pe care le iei din alte alimente. <\/p>\n\n\n\n Poate modifica culoarea materiilor fecale \u0219i a urinei: <\/strong>\u00centruc\u00e2t substan\u021bele din sfecl\u0103 r\u0103m\u00e2n \u00een organism pentru c\u00e2teva ore bune, acestea pot modifica culoarea materiilor fecale \u0219i a urinei. \u00cen cazul \u00een care \u021bi se \u00eent\u00e2mpl\u0103 acest lucru, nu uita c\u0103 sfecla duce la aceste modific\u0103ri inofensive. <\/p>\n\n\n\n Poate favoriza apari\u021bia gutei:<\/strong> Oxala\u021bii pot contribui la apari\u021bia gutei, un tip de artrit\u0103 care se declan\u0219eaz\u0103 atunci c\u00e2nd exist\u0103 un exces de acid uric \u00een organism.<\/p>\n\n\n\n Salat\u0103 de sfecl\u0103, morcovi, quinoa \u0219i spanac<\/em><\/strong> <\/p>\n\n\n Ingrediente pentru 1 por\u021bie: Ingrediente sos vinegret\u0103 pentru salat\u0103: Mod de preparare:<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Sup\u0103-crem\u0103 de sfecl\u0103 ro\u0219ie, ghimbir \u0219i lapte de cocos<\/em><\/strong> <\/p>\n\n\n Ingrediente pentru 4 por\u021bii: Mod de preparare:<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Sos de sfecl\u0103 ro\u0219ie \u0219i caju<\/em><\/strong> <\/p>\n\n\n Ingrediente pentru 2 por\u021bii: Mod de preparare:<\/p>\n\n\n\n Cu toate c\u0103 sfecla ro\u0219ie aduce multe beneficii, este important ca din alimenta\u021bia ta s\u0103 nu lipseasc\u0103 \u0219i alte legume pentru a-i oferi organismului o cantitate c\u00e2t mai mare de vitamine, minerale \u0219i alte substan\u021be necesare pentru buna func\u021bionare. \u00cencearc\u0103 s\u0103 consumi sfecl\u0103 ro\u0219ie \u00een combina\u021bie cu alte alimente, precum \u00een re\u021betele de mai sus, pentru un stil de via\u021b\u0103 c\u00e2t mai s\u0103n\u0103tos. <\/p>\n\n\n\n Sfecl\u0103 ro\u0219ie bio precum \u0219i suc, paste, latte \u0219i alte delicii cu acest ingredient \u00een compozi\u021bie g\u0103se\u0219ti pe vegis.ro<\/a>.\u00a0 <\/p>\n\n\n
\u2013 vitamina B9 (acid folic): 20% din dzr*;
\u2013 vitamina C: 6% din dzr;
\u2013 mangan: 16% din dzr;
\u2013 potasiu: 9% din dzr;
\u2013 magneziu: 6% din dzr;
\u2013 fosfor: 4% din dzr;
\u2013 fier: 4% din dzr.
*doza zilnic\u0103 recomandat\u0103.<\/p>\n\n\n![\"valori](\"https:\/\/vegis.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/ce-contine-sfecla-ro\u0219ie-1024x556.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n10<\/strong> BENEFICII ALE CONSUMULUI DE SFECL\u0102 <\/strong><\/h2>\n\n\n\n
![\"beneficiile](\"https:\/\/vegis.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/beneficii-sfecla-rosie.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\n![\"2](\"https:\/\/vegis.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/reteta-smoothie-cu-sfecla-rosie.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n![\"sectiuni](\"https:\/\/vegis.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/sfecla-ro\u0219ie-1.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\nAlte beneficii ale consumului de sfecl\u0103 ro\u0219ie:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
CUM INTRODUCEM SFECLA RO\u0218IE<\/strong> \u00ceN DIETA NOASTR\u0102? <\/strong><\/h2>\n\n\n\n
![\"hummus](\"https:\/\/vegis.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/hummus-cu-sfecla-rosie.png\")
<\/figure>\n\n\n\n\n
EFECTE ADVERSE ALE CONSUMULUI DE SFECL\u0102<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
3 RE\u021aETE DELICIOASE CU SFECL\u0102 <\/strong><\/h2>\n\n\n\n
![\"reteta](\"https:\/\/vegis.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/salata-cu-quinoa-si-sfecla-rosie.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\n
\u2013 64g quinoa <\/a>neg\u0103tit\u0103;
\u2013 128g boabe de soia tinere congelate;
\u2013 76g migdale<\/a> tocate m\u0103runt;
\u2013 1 sfecl\u0103 ro\u0219ie, cur\u0103\u021bat\u0103, de dimensiune medie;
\u2013 1 morcov cur\u0103\u021bat;
\u2013 400g spanac baby tocat;
\u2013 1 avocado t\u0103iat cubule\u021be.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 3 linguri de o\u021bet de mere<\/a>;
\u2013 2 linguri de suc de l\u0103m\u00e2ie;
\u2013 2 linguri de ulei de m\u0103sline;
\u2013 1 lingur\u0103 de ment\u0103 proasp\u0103t\u0103 tocat\u0103 m\u0103runt;
\u2013 2 linguri de miere<\/a>\/sirop de ar\u021bar<\/a>\/sirop de agave<\/a>;
\u2013 \u00bd \u2013 1 linguri\u021b\u0103 de mu\u0219tar Dijon;
\u2013 \u00bc linguri\u021b\u0103 sare;
\u2013 pu\u021bin piper negru pentru un plus de savoare.<\/p>\n\n\n\n\n
![\"supa](\"https:\/\/vegis.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/supa-crema-de-sfecla-rosie.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\n
\u2013 1 lingur\u0103 ulei de m\u0103sline<\/a>;
\u2013 1 ceap\u0103 galben\u0103, t\u0103iat\u0103 cubule\u021be;
\u2013 3 c\u0103\u021bei de usturoi toca\u021bi m\u0103runt;
\u2013 1 lingur\u0103 de ghimbir dat prin r\u0103z\u0103toare;
\u2013 3 sfecle ro\u0219ii cur\u0103\u021bate \u0219i t\u0103iate \u00een cubule\u021be;
-1 litru de sup\u0103 (preparat\u0103 prin fierberea \u00een prealabil a unei buc\u0103\u021bi de carne sau a unor legume precum morcovi, \u021belin\u0103, p\u0103st\u00e2rnac, ceap\u0103);
\u2013 220 ml lapte de cocos<\/a> s\u0103rac \u00een gr\u0103simi;
\u2013 \u00bd linguri\u021b\u0103 de sare<\/a>;
\u2013 \u00bc linguri\u021b\u0103 de piper negru;
\u2013 p\u0103trunjel (op\u021bional);
\u2013 crutoane (op\u021bional).<\/p>\n\n\n\n\n
![\"sos](\"https:\/\/vegis.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/retete-cu-sfecla-rosie.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\n
\u2013 34g caju<\/a>;
\u2013 230g sfecl\u0103 ro\u0219ie fiart\u0103, t\u0103iat\u0103 m\u0103runt;
\u2013 14g ceap\u0103 ro\u0219ie tocat\u0103 m\u0103runt;
\u2013 3 linguri de p\u0103trunjel proasp\u0103t, tocat m\u0103runt;
\u2013 \u00bd lingur\u0103 de suc de l\u0103m\u00e2ie;
\u2013 1 c\u0103\u021bel de usturoi;
\u2013 1 linguri\u021b\u0103 de mu\u0219tar<\/a> Dijon;
\u2013 sare de mare \u0219i piper negru<\/a> pentru gust;
\u2013 1 castravete t\u0103iat felii \/ crackers<\/a>.<\/p>\n\n\n\n\n
![\"produse](\"https:\/\/vegis.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/sfecla-rosie-vegis.png\")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n