Sos Japonez Tamari fara Gluten Ecologic/Bio 250ml de la PROBIOS - Detalii produs
- Per 100ml
- Energie (kj/kcal) 236kJ/56kcal
- Grasimi 0g
- din care acizi grasi saturati 0g
- Carbohidrati 4g
- din care zaharuri 4g
- Proteine 9.9g
- Sare 15.2g
Sosul de soia Tamari este un condiment produs prin fermentarea naturala a plantei de soia. Maturatia acesteia necesita mai mult de 6 luni,cu materii prime biologice, fara OMG-uri.
Favorizeaza digestia si dezvolta flora intestinala si este utilizat frecvent in bucataria macrobiotica ca si condiment si pentru prepararea de bauturi folosite ca remedii pentru anumite afectiuni fizice. Produse dupa o reteta traditionala japoneza sosurile Shoyu si Tamari produse in Statele Unite ale Americii ofera produse cu calitati organoleptice si nutritive speciale. A fost introdus in Japonia la sfarsitul sec.al VII-lea de catre calugarii budisti, care il foloseau pentru a da alimentelor o anumita aroma de carne.
Conform traditiei, fermentarea se face intr-un butoi de cedru si este produsa de anumite specii de ciuperci, numite “pop”, care fac parte din specia Aspergillus oryzae sau Aspergillus sojae. La sfarsitul fermentatiei, sosul este presat pentru a se obtine lichid care este apoi filtrat si pasteurizat adesea chiar inainte de imbuteliere.
Ingrediente: boabe de soia* 42%, sare marina, alcool (natural format prin fermentare)
*ingredient certificat ecologic
Recomandari de utilizare: Ideal pentru a aroma si condimenta legumele,cerealele,pestele si carnea,sosul de soia putand fi folosit si la gatit. Sosul poate fi utilizat atat la gatit,cat si direct pe produs.Ideal cu pui la gratar, supe, paste dietetice, tofu si seitan.
Conditii de pastrare: a se pastra intr-un loc uscat si racoros.
Produs in SUA
Sos Japonez Tamari fara Gluten Ecologic/Bio 250ml de la PROBIOS - Alege Produsul Preferat de la Vegis.ro
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.
Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.
De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.
Mult succes!