Fulgi de Migdale 100g de la VEGIS - Detalii produs
- Per 100g
- Energie (kj/kcal) 2566 kJ / 621 kcal
- Grasimi 52g
- din care acizi grasi saturati 4.74g
- Carbohidrati 7.6g
- din care zaharuri 4.9g
- Fibre 12.9g
- Proteine 24.1g
- Sare 0.04g - exclusiv datorita prezentei naturale a sodiului in compozitia produsului.
Stiai ca migdalele fac parte din familia parfumatilor trandafiri? Asadar, mireasma dulce-amaruie a fulgilor de migdale nu e motiv de mirare. Acestia indeplinesc o functie decorativa mai ales pentru deserturi, dar sunt si un ingredient care confera preparatelor tale o nota orientala. Fulgii de migdale sunt de fapt migdale curatate de coaja, proces care justifica aspectul specific al acestora - culoarea alba si textura mai moale.
Cum este vorba despre migdale, un superaliment indragit in randul consumatorilor din intreaga lume, trebuie sa stii ca si fulgii obtinuti prin decojirea acestor oleaginoase, sunt foarte darnici in privinta cantitatii de minerale (magneziu, zinc, calciu, potasiu, fosfor) si vitamina E.
Cum iti mentin fulgii de migdale sanatatea si starea de bine?
- pot contribui la scaderea nivelului de colesterol „rau” (LDL) din sange;
- magneziul din compozitie poate asigura receptivitatea la insulina, avand un rol reglator asupra nivelului de zahar din sange;
- acelasi magneziu sustine functionarea optima a sistemului muscular, prevenind si ameliorand in intensitate crampele musculare;
- pot contribui la reglarea tensiunii arteriale, sustinand in egala masura functionarea optima a sistemului cardiovascular;
- pot creste capacitatea de atentie si concentrare;
- pot conferi un aspect sanatos si ingrijit pielii, conferind mai multa rezistenta unghiilor si firului de par;
- au actiune antioxidanta si antiinflamatoare.
Produs vegan. 100% natural. Nemodificat genetic. Fara conservanti.
Ingrediente: 100% migdale decojite sub forma de fulgi
Cum folosesti fulgii de migdale in bucatarie?
Fulgii de migdale sunt o optiune nutritiva si versatila in bucatarie, perfecti pentru a decora diverse deserturi (checuri, torturi, tarte, bomboane homemade, ciocolata de casa sau budinca de chia). Iar daca nu ai timp si rabdare pentru gatit, fulgii de migdale pot fi savurati ca atare in pauza dintre mese, indeplinind cu succes rolul de snack-uri sanatoase. De asemenea, ii poti include in micul dejun, presarati peste iaurtul favorit sau peste un porridge echilibrat nutritional si satios.
Daca ai alergii la migdale, alune, fistic, caju, nuci romanesti, nuci pecan, nuci braziliene, nuci de macadamia sau nuci Queensland si produse derivate, este indicat sa eviti consumul de fulgi de migdale. In ciuda conditiilor stricte de procesare, absenta acestor materii prime in produs nu poate fi garantata 100%.
Reteta de prajitura cu cirese si fulgi de migdale
- 175g unt nesarat, moale;
- 175 ml lapte/ bautura vegetala (dupa preferinte);
- 290g zahar brun;
- 3 oua;
- 1 lingurita de extract/ esenta de migdale;
- 100g faina universala;
- 100g migdale maruntite;
- 1 lingurita praf de copt;
- ½ lingurita sare;
- 180g de cirese proaspete, taiate pe jumatate, fara samburi.
Pentru glazura:
- 8 linguri de unt la temperatura camerei;
- 100g zahar pudra;
- 500g crema de branza la temperatura camerei;
- 4 picaturi de extract de vanilie.
Pentru decor:
- fulgi de migdale;
- cirese taiate pe jumatate.
Mod de preparare:
- Preinzalzeste cuptorul la 180°C si tapeteaza o tava cu hartie de copt. Ca alternativa la hartie, o poti unge cu unt si presara cu faina pentru a impiedica lipirea aluatului.
- Amesteca untul impreuna cu zaharul pana ce obtii un mix cremos. Adauga si ouale batute usor in prealabil si amesteca bine ingredientele.
- Intr-un bol separat, amesteca faina cu migdalele maruntite, sarea si praful de copt. Apoi, adauga treptat compozitia pe baza de oua, alternand cu laptele, si amesteca totul bine. Foloseste o spatula si incorporeaza bine si ciresele. Transfera compozitia in tava.
- Coace aluatul astfel obtinut pentru 35 - 40 de minute, pana ce capata o nuanta aurie.
- In timp ce prajitura se raceste, prepara glazura astfel: adauga toate ingredientele necesare intr-un bol si amesteca-le bine cu un tel. Dispune glazura uniform pe suprafata prajiturii cand aceasta s-a racit complet.
- Decoreaza prajitura cu jumatatile de cirese si fulgii de migdale, special pastrate pentru ornare.
INFORMATII ALERGENICE: produsul contine urme de: migdale, nuci, alune, caju, nuci pecan, nuci braziliene, fistic, nuci de macadamia sau nuci Queensland si produse derivate.
Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros.
Tara de origine: SUA
Fulgi de Migdale 100g de la VEGIS - Alege Produsul Preferat de la Vegis.ro
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.
Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.
De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.
Mult succes!
Pro: Calitate și preț excelent!
Pro: Ok
Pro: Super bune si crocante!
Pro: Fulgi crocanți, nu sunt trași, pungă poate fi desigilată, iar migdalele sunt gustoase. Sunt la prima achiziție, însă voi reveni asupra lui cu siguranță.
Pro: Nu-mi lipsesc
Pro: Ultima data am folosit fulgii pentru prăjituri, ( tortul Pavlova iese minunat cu acești fulgi) , dar ii consum și la micul dejun .Recomand!
Pro: Recomand
Pro: Foarte bune
Pro: Ușor de folosit în salate sau deserturi. Foarte bun!
Pro: Se vede diferenta intre alti fulgi de migdale din comert! Foarte buni si proaspeti!
Pro: gust bun
Pro: Consistența perfectă!
Pro: Mulțumită!
Pro: Multumita
Pro: Foarte buni, au o aroma placuta cand sunt putin prajiti, se pot folosi foarte usor in deserturi sau salate.
Pro: Foarte buni, ii folosesc la terciul de ovaz. Recomand Vegis, cele mai bune produse atunci cand vine vorba de alegeri sanatoase.
Pro: Buna pentru diferite preparate de patiserie.
Pro: Un produs bun intr-un ambalaj simplu si fain.
Pro: Utili
Pro: Fresh, foarte buni.
Pro: Nelipsiți din bucătărie.
Pro: Grozavi și pt.prajituri
Pro: Raport calitate -pret foarte bun.
Pro: Ii recomand
Pro: Gustoase si crocante, pline de antioxidanti si vitamine!
Andreea
Andreea