Amidon de Tapioca 250g de la VEGIS - Detalii produs
- Per 1524 kJ / 364 kcal
- Energie (kj/kcal) 0.1g
- Grasimi 0g
- Carbohidrati 91g
- din care zaharuri 0g
- Fibre 0g
- Proteine 0.1g
- Sare 0.1g - exclusiv datorita prezentei naturale a sodiului in compozitia produsului.
Ai gatit vreodata cu amidon de tapioca? Daca nu, e cazul sa-l incerci si sa explorezi toate posibilitatile culinare pe care ti le pune la dispozitie.
Amidonul de tapioca este un tip de amidon obtinut din tuberculul plantei de manioc, fiind un ingredient versatil in bucatarie. Produsul se remarca prin lipsa proteinelor si abundenta de carbohidrati. Insa cel mai mare plus pe care il ofera este lipsa glutenului, fiind indicat in dieta persoanelor care se confrunta cu boala celiaca (intoleranta la gluten).
Din acest motiv, poate fi un inlocuitor perfect al produselor pe baza de grau, orz sau secara, care contin gluten in mod natural.
Un mare avantaj al amidonului de tapioca este si faptul ca poate fi digerat mai usor. De aceea, este poate fi o alegere alimentara inspirata daca te confrunti cu balonarea, tranzit intestinal lent sau un ușor disconfort abdominal.
Produs vegan. 100% natural. Nemodificat genetic. Fara conservanti.
Ingrediente: 100% amidon din tuberculul de manioc
Cum consumi corect amidonul de tapioca?
Fii creativ in bucatarie, folosind amidon de tapioca! Daca nu stii cum, iti dam cu drag cateva ponturi. De exemplu, amidonul de tapioca poate fi folosit ca agent de ingrosare pentru supe sau creme. Poate fi integrat cu succes in aluatul de briose, chec, cozonac sau in budinci.
In plus, acest ingredient poate fi adaugat in jeleuri, dulceturi, gemuri, dar si pentru prepararea raciturilor precum piftia vegetariana/vegana.
Iti recomandam sa consumi amidonul de tapioca in cantitati moderate. Tine cont ca exista controverse cu privire la consumul de tapioca si a produselor derivate in randul persoanelor diagnosticate cu diabet zaharat. Daca te regasesti in aceasta situatie, iti recomandam sa eviti amidonul de tapioca sau sa te consulti cu medicul curant inainte de a-l include in alimentatie.
Reteta simpla de supa crema de ciuperci
- 1 ceapa alba taiata cubulete;
- 200g de ciuperci champignon feliate;
- 200g de ciuperci pleurotus feliate;
- 1 legatura cimbru proaspat tocat;
- 240ml supa de legume;
- 1lingura de amidon de tapioca;
- 240ml bautura vegetala de migdale neindulcita;
- 1- 2 frunze de dafin;
- ½ lingurita de sare;
- ½ lingurita pudra de usturoi (optional);
- piper proaspat macinat (dupa gust).
Mod de preparare:
- Intr-o oala incapatoare, pune ceapa la calit la foc mediu. Adauga si ciupercile taiate felii si amesteca-le bine cu ceapa calita. E momentul potrivit sa adaugi si cimbrul. O sa observi cum ciupercile lasa apa, ulterior lichidul fiind redus aproape la jumatate.
- Adauga frunzele de dafin, pudra de usturoi si sarea.
- Amesteca in prealabil amidonul de tapioca impreuna cu supa de legume. Adauga acest mix peste ciuperci. Apoi, poti adauga si bautura vegetala de migdale. Gateste pentru inca 15 minute, amestecand ocazional.
- La final, asezoneaza cu piper dupa gust.
INFORMATII ALERGENICE: produsul nu contine alergeni!
Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros.
Tara de origine: India
Amidon de Tapioca 250g de la VEGIS - Alege Produsul Preferat de la Vegis.ro
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.
Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.
De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.
Mult succes!
Veronica
Veronica