Faina de Cocos 250g de la VEGIS - Detalii produs
- Per 100g
- Energie (kj/kcal) 1528 kJ / 365 kcal
- Grasimi 16.8g
- din care acizi grasi saturati 16g
- Carbohidrati 37.1g
- din care zaharuri 12.6g
- Fibre 18.2g
- Proteine 16.4g
- Sare 0.1g - exclusiv datorita prezentei naturale a sodiului in compozitia produsului.
Adori tentatiile cu iz tropical? Atunci faina de cocos sa nu-ti lipseasca din casa! Aroma aparte, cu iz de cocos si gustul de un dulce mai accentuat vor conferi tuturor preparatelor tale nota exotica pe care o doresti. De altfel, faina de cocos este o alternativa sanatoasa a fainii de grau pentru ca este foarte bogata din punct de vedere nutritional, nu contine gluten si este saraca in carbohidrati. Ca sa-ti faci o idee, unul dintre avantajele acestui sortiment de faina este cantitatea ridicata de fibre. O singura lingura de faina de cocos echivaleaza cu aproximativ 5g de fibre. In plus, faina de cocos contine si acid lauric (acid gras saturat), benefic pentru intarirea sistemului imunitar si mentinerea frumusetii pielii.
Daca esti curios cum se obtine faina de cocos, sa stii ca procesul nu este unul foarte complicat. Secretul obtinerii unui produs de inalta calitate consta in extragerea laptelui de cocos din nuca. Ulterior, miezul ramas este uscat la temperatura scazuta si macinat. Rezultatul final este o pulbere fina, cu o textura aerata.
Ce beneficii iti aduce faina de cocos pentru sanatate?
- poate regla nivelul de zahar din sange deoarece are un indice glicemic mai scazut decat faina de grau;
- sustine buna functionare a metabolismului si sanatatea digestiva;
- datorita continutului de mangan, poate sustine sanatatea sistemului osos;
- cantitatea redusa de carbohidrati ajuta la mentinerea siluetei ideale, acest produs fiind o alegere buna mai ales pentru sportivi;
- datorita acidului lauric poate regla nivelul de colesterol si reduce riscul afectiunilor cardiovasculare.
Produs vegan. 100% natural. Nemodificat genetic. Fara conservanti.
Ingrediente: 100% faina de cocos
Cum consumi in mod corect faina de cocos?
Datorita calitatilor nutritionale, faina de nuca de cocos poate fi consumata ca atare, inclusa sub forma neprelucrata in smoothie-uri sau in supe ca agent de ingrosare. Este ideala pentru deserturi calde sau reci, putand fi integrata cu succes in batoane proteice, aluaturi de tarte sau clatite pufoase. Datorita aromei si gustului putin mai dulce, poti folosi o cantitate mai redusa de zahar sau indulcitor.
Daca doresti sa pregatesti aluaturi care necesita coacere, tine cont ca faina de cocos se comporta diferta prin comparatie cu faina de grau. De aceea, este recomandat sa o mixezi cu alte sortimente de faina cu proprietati mai bune de coacere, precum cea de grau sau de spelta. Este foarte important ca in mixul tau, faina de cocos sa reprezinta 15% din intreg.
De asemenea, faina de cocos are proprietati de absorbtie foarte bune, ceea ce inseamna ca e posibil sa ai nevoie de mai multa apa sau mai multe oua in retetele tale. Te sfatuim sa cauti retete special concepute pentru faina de cocos si sa eviti improvizatia pe baza retetelor in care este mentionat un alt tip de faina.
Reteta de clatite pufoase cu faina de cocos
- 60g faina de cocos;
- 3 oua mari;
- 2 linguri de ulei de masline;
- 2 linguri de sirop de artar;
- 1 lingurita de praf de copt;
- 1 lingurita de extract de vanilie;
- 1 varf de sare.
Mod de preparare:
- Intr-un bol incapator, adauga ingredientele in ordinea urmatoare: faina de cocos, ouale, uleiul, siropul de artar, praful de copt, extractul de vanilie si praful de sare. Amesteca bine cu un tel pana ce obtii un aluat fara cocoloase.
- Intr-o tigaie unsa in prealabil cu putin unt, dispune cu ajutorul unui polonic aluat cat pentru 3 clatite. Dupa 4 - 5 minute, intoarce clatitele si lasa-le sa se rumeneasca pentru alte 4 minute.
- Procedeaza la fel cu tot aluatul ramas.
- Serveste clatitele cu topping-ul preferat, fructe proaspete, iaurt, creme tartinabile sau orice alte ingrediente pe gustul tau.
INFORMATII ALERGENICE: produsul nu contine alergeni!
Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros.
Tara de origine: Sri Lanka
Faina de Cocos 250g de la VEGIS - Alege Produsul Preferat de la Vegis.ro
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.
Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.
De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.
Mult succes!
Pro: ok
Pro: Am ales produsul pentru a-l folosi la micul dejun în combinație cu iaurt și alte semințe.Foarte fain și sățios.
Pro: Foarte buna!
Pro: Excelent ! Foarte ok textura, aroma. Recomand! Cu siguranță voi recumpara!
Pro: Inca nu am folosit o dar e in regula a ajuns intacta!
Pro: F.B
Pro: desi pare tentant, NU o folositi in acelasi fel in care folositi faina obisnuita. Still learning with this one.
Pro: Excelenta in biscuiti
Pro: Foarte buna
Pro: Are o textură placuta si dulceaga. Se comporta bine in preparate.
Pro: Calitate superioara.
Pro: Ok
Pro: Am folosit-o de multe ori și sunt mulțumită
Pro: O folosesc la creme vegetale
AT
Geo
Andreea
AT
Geo
Andreea