Cosul este gol
Mix de Faina pentru Covrigi Ecologic/Bio 580g de la SPIELBERGER - Detalii produs
Valori nutritionale
- Per 100g
- Energie (kj/kcal) 1602kJ/380kcal
- Grasimi 7.9g
- din care acizi grasi saturati 1.2g
- Carbohidrati 63.1g
- din care zaharuri 3.3g
- Fibre 11.6g
- Sare 1.4g
Rotunzi si gustosi, covrigii stau la baza multor preparate creative. Covrigul simplu se coace rapid si cu putina practica, forma rotunda va reuseste perfect. Nu exista limite pentru creativitate cand vine vorba de toppinguri. Suplimentat cu seminte, branza sau condimente, umplut cu dulce ori sarat, fiecare poate coace si savura covrigi dupa propriul gust.
Pentru inceput, amestecul nostru de copt vine cu un pachet de seminte de susan.
Ingrediente: faina de grau tip 550**, zahar brut din trestie**, sare de mare. Ingredient pentru topping: susan**.
*ingrediente certificate ecologic
** din productie biodinamica
Mod de preparare:
Amestecati drojdia uscata cu mixul pentru copt. Amestecul rezultat se framanta impreuna cu 280 ml apa pana ce aluatul se va desprinde cu usurinta de pe castron. Se lasa la dospit cel putin 1 ora in castronul acoperit cu un servet de bucatarie, la loc uscat si calduros, pana cand aluatul isi dubleaza aproximativ volumul. Se presara faina pe bancul de lucru. Aluatul se imparte in 6 – bucati simetrice, se formeaza cu mana bile pentru a putea forma ulterior covrigii: cu ajutorul unei cozi de lingura sau chiar cu degetul tapetat cu faina se aplica in mijloc un orificiu care se largeste ulterior prin miscari circulare, pentru a obtine covrigul. Gaura astfel obtinuta trebuie sa fie de aproximativ 4 cm. Asezati covrigeii pe o plansa de lemn tapetata in prealabil cu faina sau pe hartie de copt. Acestia mai raman acoperiti la dospit inca 30 de minute..
Preincalziti cuptorul la 220°C caldura superioara/inferioara (200 °C cuptor cu ventilatie). Se unge tava de copt sau se tapeteaza cu hartie de copt. Aduceti la punctul de fierbere o cratita mare cu aproximativ 2 litri de apa. Se adauga mierea. Se pun simultan la fiert cate 2-3 covrigi in cratita. Se lasa in repaus aproximativ 30 de secunde, se intorc si se mai lasa in repaus alte 30 de secunde.
Indepartati covrigii cu o lingura mare pentru spuma si lasat-i la scurs pentru scurt timp pe un gratar.
Se tavalesc covrigi inca umeziti in semintele din pachetul pentru topping si coaceti lterior covrigii timp de 20 de minute in cuptorul preincalzit.
A se pastra la loc uscat si racoros.
Produs in Germania
Mix de Faina pentru Covrigi Ecologic/Bio 580g de la SPIELBERGER - Alege Produsul Preferat de la Vegis.ro
Nu uitati: Intotdeauna cititi cu atentie descrierea, eticheta si ambalajul produsului inainte de a-l utiliza! Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu substituie sfaturile sau prescriptiile medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Nu trebuie sa folositi informatiile prezente in aceste pagini cu rolul de a diagnostica sau trata oricare probleme de sanatate sau boala sau de a inlocui medicamentele si tratamentele prescrise de persoanalul medical autorizat. Aveti obligatia sa cititi cu atentie tot prospectul. Efectele produselor variaza de la persoana la persoana in functie de stilul de viata, metabolism, varsta, stare de sanatate, etc
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.
Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.
De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.
Mult succes!
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.
Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.
De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.
Mult succes!
Ai cumparat sau primit acest produs? Spune si altora parerea ta.