Mei Decorticat 400g TARGROCH


  • Producator:
  • Greutate: 400g
  • TVA 9% Inclus
  • Cod: TRG0057

4,50 lei

In stoc

-
buc
+

Cost livrare: 14,90 lei . LIVRARE GRATUITA in tara pentru comenzile de peste 150,00 lei

b-3335
Pret pachet: 17,00 lei

Descriere Mei Decorticat 400g de la TARGROCH

Valori nutritionale

  • Per 100g
  • Energie (kj/kcal) 1488 kJ / 351 kcal
  • Grasimi 2.9g
  • din care acizi grasi saturati 0.6g
  • Carbohidrati 68.4g
  • din care zaharuri 13.4g
  • Fibre 3.2g
  • Proteine 11.3g
  • Sare 0.01g
  • Fier 4.8mg
  • Magneziu 100mg
  • Zinc 3.4mg

Meiul este considerat pe de o parta a fi una din cele mai vechi grâne, apreciate deja în epoca neolitică, este un ingredient gustos, ieftin și plin de versatilitate. Pe de altă parte atuul sau este descoperirea culinară a secolului XXI, regina mâncărurilor fără gluten, creatoarea detoxului de mei, superfood și vocea revoluției alimentare!

Ce este exact meiul și ce a făcut-o să revină la mesele europenilor după ani de uitare?
Nu sunt altceva decât boabe de mei decorticate (decojite). Până de curând, acest bob nu era la fel de popular ca grâul, orezul sau ovăzul. Astăzi, datorită bogăției valorilor nutriționale și a varietății de utilizări, acestea sunt considerate și mai necesare și mai utile în dieta zilnică. Un alt motiv care a contribuit la marea revenirea la mei, este lipsa glutenului - o proteină pe care unii oameni o resping din cauza intoleranței alimentare sau a stării de bine.

Lipsa de gluten face ca meiul să fie mai puțin valoros?
Cu siguranta nu. Este un excelent antioxidant și o sursă bogată de minerale precum fier, magneziu, calciu, fosfor, potasiu, siliciu și cupru. De asemenea, meiul conține multe vitamine B, vitamina E și lecitină, cunoscute pentru a îmbunătăți memoria și a scădea nivelul colesterolului. De asemenea, meiul a devenit baza detoxului cu mei, apreciat pentru proprietățile sale de dez-acidificare și curățare.

Meiul este o sursă de proteine ​​ușor digerabile - este un ingredient de baza în mesele vegetarienilor și veganilor. De asemenea, sunt folosite cu precadere de către persoanele carora le pasă de sănătate și de o silueta subțire, creând înlocuitori ușor digerabili pentru mâncăruri și deserturi cu siguranță non-dietetice. 100 g de mei oferă 346 calorii - o valoare similară cu valoarea calorică a făinii de grâu. Nutriționiștii, însă, observă că grâul este modificat genetic, nu se mai găsește în natură sălbatică, iar produsele coapte pe baza acestuia pot ridica nivelul de zahăr din sânge mai repede decât bine-cunoscutul zahăr alimentar! Toate acestea îl fac din ce în ce mai des o alternativă mai sănătoasă la grâu.

Ingrediente: 100% mei decorticat.

Mod de utilizare:
Este dificil să găsești un fel de mâncare care nu poate fi preparat cu mei. Acest produs este atât de universal, încât este folosit pentru a prepara mâncăruri principale, deserturi, supe și chiar pentru a bauturi vegetale inlocuitori de lapte. Mei simplu fiert, budinci, salate, chiftelute, burgeri, chiftele vegetale, kashotto, pateuri și supă - acestea sunt doar începutul unei liste lungi de feluri de mâncare în care meiul este regele. Datorită gustului și consistenței subtile a meiului, din acesta se poate face chiar și cheesecake fara lactoza,  meiul fiind un bun inlocuitor de branza. Aceste tipuri de deserturi si retete reinventate nu sunt doar o invenție a persoanelor veganie, ci este un stil de viață pentru persoanele care suferă de boală celiacă, dar și o propunere interesantă pentru cei care caută arome noi, gurmanzilor sau reinterpretatorilor moderni de retete.

Boabele de mei sunt extrem de ușor de preparat. Este suficient să le clătiți pentru a scăpa de tenta amara caracteristica, apoi să le gătiți până când ajung la consistența dorită. Modul în care vor fi folosite în continuare depinde în totalitate de imaginația fiecaruia.

Mod de preparare
Meiul trebuie clătit în apă rece mai intai. Apoi se fierbe în apă sărată în proporție de 1 cană de mei la 2 căni de apă. Amintiți-vă să nu amestecati meiul în timp ce gătiți. Dacă aveți un vas cu fundul gros, îl puteți îndepărta mai devreme de pe foc , iar apoi meiul va fi acoperit timp de câteva minute.

Meiul este o sursă naturală de:
> Fier- ajută la producerea si  fnctionarea corectă a hematiilor și a hemoglobinei.
> Zinc - ajută la menținerea sanatatii părului, a pielii și a unghiilor.

> Magneziu - ajuta la reducerea starii de oboseala si epuizare

Conditii de pastrare
Depozitați într-un loc uscat și răcoros într-un recipient bine închis.

Informatii alergenice: 

Ambalat intr-o unitate care ambaleaza susan, migdale, produse ce contin gluten, nuci si alune. In ciuda eforturilor sustinute prezenta acestor componente in produs nu poate fi 100% evitata.

Conținutul de sare se datorează numai prezenței în mod natural.

Tara de origine: Polonia

Nu uitati: Intotdeauna cititi cu atentie descrierea, eticheta si ambalajul produsului inainte de a-l utiliza! Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu substituie sfaturile sau prescriptiile medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Nu trebuie sa folositi informatiile prezente in aceste pagini cu rolul de a diagnostica sau trata oricare probleme de sanatate sau boala sau de a inlocui medicamentele si tratamentele prescrise de persoanalul medical autorizat. Aveti obligatia sa cititi cu atentie tot prospectul. Efectele produselor variaza de la persoana la persoana in functie de stilul de viata, metabolism, varsta, stare de sanatate, etc
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.

Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.

De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.

Mult succes!

Ai cumparat sau primit acest produs? Spune si altora parerea ta.

Mei Decorticat 400g TARGROCH face parte din categoria Cereale boabe din cadrul magazinului online de produse naturiste Vegis.ro.
Livrarea produselor din stocul propriu se face in 24-48h de la plasarea comenzii online sau telefonic. Transportul este gratuit pentru comenzi peste 150.00 de lei.

Despre produsele BIO
Certificarea BIO atesta faptul ca produsele sau ingredientele din compoziția acestora provin din agricultura ecologica. ”Agricultura ecologica” sau AE promoveaza metode sustenabile si practici agricole in armonie cu natura, ce au ca scop protejarea mediului inconjurator si protejarea sanatatii publice. Termenul BIO este echivalent cu ”ecologic”, denumiri folosite in spatiul european, precum si cu termenul ”organic”, folosit in Anglia, Canada si SUA.