Bulgur Ecologic/Bio 500g de la BIORGANIK - Detalii produs
- Per 100g
- Energie (kj/kcal) 1436kJ /340kcal
- Grasimi 1.3g
- din care acizi grasi saturati 0.2g
- Carbohidrati 63.4g
- din care zaharuri 0.4g
- Proteine 12.3g
- Sare 0.04g
Bulgurul este un ingredient popular in bucataria turceasca si din Orientul Mijlociu.
Bulgurul se face prin recoltarea graului inainte de a fi copt complet, pregatit in apa sau prefiert, apoi uscat si crapat. Pe masura ce se utilizeaza bobul complet de grau, taratele si germenii care contin nutrienti valorosi sunt de asemenea continute in produsul final.
Deoarece bulgurul arata asemanator cu orezul, acesta poate fi preparat si utilizat cu usurinta, rezultand diete mai diverse si mai sanatoase atunci cand se inlocuieste orezul alb sau orzul cu bulgurul.
Bulgurul este bogat in fibre, care nu numai ca stimuleaza digestia si atenueaza simptomele constipatiei, dar este si benefic si pentru glicemia sau afectiunile legate de colesterol. Are un indice glicemic scazut, de aceea este recomandat persoanelor cu diabet.
In ceea ce priveste continutul sau de minerale, are un nivel ridicat de fier si este, de asemenea, bogat in Vitamina B.
Ingrediente: grau dur*
*ingrediente certificat ecologic HU-ÖKO-01
Verificat de: Biokontroll Hungaria Nonprofit Kft.
Mod de preparare si consum: Bulgurul poate fi preparat in mai multe moduri. Una dintre cele mai simple moduri este sa amesteci bulgurul cu mirodenii si sa pui doua parti de apa fierbinte, sa acoperiti si sa lasati sa se fiarba timp de 20 de minute. O aroma mai intensa poate fi obtinuta prin calirea bulgurului in putin ulei inainte de a adauga apa fierbinte si gatind cca. 12-15 minute.
Bulgurul este folosit mai ales ca garnitura sau pentru a inlocui orezul sau orzul cu ou, dar este, de asemenea, o masa in sine, cu cateva rosii si alte legume. Pilaf a fost facut initial cu bulgur. Se poate servi si ca desert cu fructe proaspete sau uscate.
Ambalat intr-o fabrica care prelucreaza soia, gluten, telina, mustar si seminte de susan.
A se pastra la loc racoros si uscat.
Tara de origine: Turcia
Recomandari: sistem digestiv
Bulgur Ecologic/Bio 500g de la BIORGANIK - Alege Produsul Preferat de la Vegis.ro
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra.
Eforturile dumneavoastra de mentinere a sanatatii pot da roade cu usurinta in urma unui stil de viata armonios. In acest sens este recomandat sa adoptati o dieta echilibrata cu un continut bogat de fructe si legume proaspete si o cantitate suficienta de apa. De asemenea nu uitati segmentul activitatilor fizice (chiar si mersul de jos). Un rol deosebit il are abordarea vietii cu o atitudine calma si pozitiva. Gandurile pozitive ajuta mereu la regenerarea si intarirea organismului precum si la regasirea tonusului psihic, in timp ce atitudinile negative va afecteaza sanatatea.
De aceea incercati sa aveti un stil de viata pozitiv, activ, cu o dieta corespunzatoare si in mod sigur veti atrage o stare optima de sanatate.
Mult succes!